食器洗い機を降ろす作業をするたびに、プラスチック製の台所用品や保管容器にまだ水滴が残っていることに常に驚かされます。

3つのラックを備えた食器洗い機がありますが、使用するラック、上部のカトラリーラックのプラスチック製のヘラ、中央のラックのプラスチック製の容器またはカップ、または下部のラックのプラスチック製のカッティングボードまたはプレートなどはすべて問題ではないようです食器洗い機を降ろすときも同様に濡れていますが、通常のカトラリー、グラス、金属パン、セラミックプレートはすべて完全に乾いています。

プラスチック製食器類が食器洗い機で適切に乾燥しないのはなぜですか？そして、食器洗い機でプラスチックが乾くようにできることはありますか？（タオルを使用するか、降ろす前に3日間待つだけです）

原因

この記事によると、問題は主に2つの要因、伝導率と熱慣性（他の要因の中でも）のようです。

洗浄中は、選択した特定のプログラムに応じて、温度が比較的高くなり、滅菌が促進され、清掃が容易になります。

• 伝導率：さまざまな器具がさまざまな材料で作られており、さまざまな割合でこの熱を吸収します。プラスチックは、金属製の鍋やステンレス鋼の物体に比べて伝導率が比較的低いため、熱の取得が遅くなり、そのエネルギーの水への伝達の効率が低下して蒸発が少なくなります。

• 熱慣性：プラスチックの物体は一般に薄くて軽いです。また、プラスチックは一般に他の一般的なキッチン材料よりも密度が低いため、熱の保持とエネルギーの節約につながります。

仕事には他の要因もあります。表面を疎水性にする粗さや気孔率などのプラスチックの表面特性など、水滴が表面に付着したり、蒸発が遅くなったりすることがあります。

可能な解決策

簡単にドアを開ける

私は最近、ほとんどのアイテム（プラスチックも含む）をほとんど乾燥させるのに役立つと思うプラクティスを開発しました。

サイクルが終了したら（熱が最小限になるように早くなるほど良い）、すぐに食器洗浄機をオフにしてドアを開きます。

ほとんどの蒸気を逃がすのに十分な長さであるが、最小限の熱が失われるほど短い数秒間、開いたままにします。その後、ドアを再び閉じてしばらく座ったままにします。しっかり閉める必要はなく、半開きのままで十分です。急いでいる場合は、おそらく10〜20分で十分です。

これにより、多くの湿度が保温されたままコンパートメントを離れ、蒸発が促進され、ほとんどのアイテムが食器洗い機を降ろすために戻ったときにほぼ乾燥するか、最小限の水が確保されます。

プラスチック製品を振る

前の手順に加えて行うことができるもう1つのオプションの操作（時間を無駄にしてエネルギーを得ることができる場合）は、蒸気が逃げるのを待っている間にドアを開いた後、プラスチックオブジェクトを個別につかみ、1つずつ与えますそれらを激しく振って表面の水滴をほぐします。

他の材料に対するプラスチックの比率が私のようなものである場合、それらは少数である必要がありますので、時間がかかりすぎないようにしてください。アイテムごとに1〜2回振ると一般に十分です。流しに水しぶきをかけるか、食器洗い機に戻して表面の水のほとんどを取り除いてください。次に、それらを元に戻し、再びドアを閉めて、他のアイテムと一緒に乾燥させます。残りの熱でほとんどの残留湿度を処理できます。

コメントで述べたように、壊れる可能性のある繊細なアイテムがない場合は、代わりにラック全体を揺することもできます。しかし、水を溜める複雑なデザインや隙間のあるアイテムは、個々の手ぶれの恩恵を受ける可能性があります。

リンスエイドを使用する

何らかの理由でまだ行っていない場合は、リンス剤を使用すると、サイクル後に乾燥したアイテムをかなり得るのに役立つようです。

裏話：新しい「派手な」zeolitihc食器洗浄機を購入した後、地元の水質が満足できるため、すすぎ補助剤は必要ないと言われました。しばらくの間、私たちは結果に満足していませんでした。しかし、やがて、新しい食器洗い機はすべての機能を備えているにもかかわらず、以前の食器洗い機と比べて劣った結果を達成したように見えました。

そのため、変更のために一度すすぎ補助剤を追加することにしました。これにより、サイクル後のすべてのアイテムタイプの湿気に、プラスチックだけでなく金属、ガラス、セラミックも非常に大きな違いが生じました（さらに、時間の3分の1で、エネルギーも節約できます。

低い熱容量（他の回答を参照）に加えて、プラスチックが十分に乾燥しない主な理由は、直感に反して、疎水性であることです。そうです。彼らは撥水剤であるため、水が付着し続けます（完全に撥水剤ではありません）。

この奇妙な振る舞いの理由は、プラスチックの表面にある少量の水がすぐにコンパクトな液滴に収縮するためです。これにより、プラスチックとの接触が最小限に抑えられますが、空気との接触も最小限に抑えられます。効率的な蒸発のためには、空気から液体への大きな表面が必要です。ガラス、セラミック、および金属の表面は非常に大きくなります。これらは（少なくとも新しく洗浄した場合は）親水性であるため、水が表面全体に広がる薄いフィルムに広がります。

プラスチックではそうではありません。多少の揺れでのみ、液滴は表面を流れ落ち、他の液滴と結合して滴り落ちる場合があります。超疎水性材料を使用すると、小さな滴でもすぐに降り注ぐため、大丈夫です。しかし、ほとんどのプラスチックは正確に酸味のある場所にあります。

メラミン樹脂は、まだかなり親水性であるため、この点で優れたプラスチックの1つである傾向があります。それでも、おそらく低熱容量のために、それらは不完全にしか乾燥しない傾向があります。

これにはいくつかの変数がありますので、あなたが直面しているものには触れないかもしれませんが、試してみます。

順不同で役立ついくつかのオプション：

• リンス剤を使用してください。（これが私の最初の提案です）リンス剤は、皿を覆ってから水をはじくように設計されています。乾燥が簡単になります。斑点の欠如は私にとって二次的です。
• 食器洗い機の加熱乾燥設定を使用してください。（それがあり、それが機能する場合）
• 最初に底部を降ろすと、上部ラックの水が下部皿にこぼれるのを防ぐのに役立ちます。
• 慎重に皿をロードします。食器洗い機に積み込むときは、水が溜まるようなものを置かないようにしてください。また、物をきつく詰めて、移動しすぎないようにし、水をプールします。

理由について。徹底的に答えることはできませんが、多くの料理には非常に滑らかで素早く乾くエナメルが付いています。あなたのプラスチック製食器類はそれほど滑らかではないと思う。特に時間が進むにつれて。私の一番古いプラスチックのいくつかは非常に粗く、それほど乾燥しないことを知っています。食器洗い機から出た後、私は通常それらを乾燥棚に置きます。

あなたの質問に答えるには、科学的な観点からそれを取らなければなりません。Aレベルの化学反応を行ってからしばらく経ちましたが、簡単な答えを出すのに十分知っていると思います。水中の水素と酸素の原子、ならびに水素と炭素（およびプラスチックを形成する他の元素、水素と炭素が主なもの）が分子間力を与えます-ファンデルワール/双極子双極子力、水素結合（まだ力ですが、その強力なもの）と一時的な双極子力。それらは、原子間の引力が原因で発生します。すべての原子は、それらの電子殻、陽子の数、中性子の数の配置が異なります。したがって、異なる原子には異なるレベルの引力があります。第二に、エネルギーは、この場合は熱にさらされると、プラスチックにも蓄積します。そのため、水はプラスチックの塊に引き寄せられます。カーペットの上でバルーンをこすってこれをテストし、タップの下を走らせることができます。いくらかの水が残ります。

結論として、プラスチックと水は、分子間力だけでなく静的な力によっても互いに引き合っています。いくつかの特定のポイントで静電気が集まるように考えると、分子間力もそれをまとめるのに役立ちます。