手袋を切るための最良の提案は何ですか


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私は決してカットプルーフやカット耐性のある手袋を使ったことはありませんが、マンドリンスライサーを使うときや束野菜を用意するときには便利だと思います。耐カット性手袋と耐カット性手袋の長所と短所についての提案はありますか?あなたが提案する特定の製品はありますか?

回答:


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"カットプルーフ"のようなものはありませんので、それでも注意するようにしてください。私は使用します マイクロプレーングローブ 私のマンドリンと、そしてそれは今のところかなりうまくいっています。 Cook's Illustratedもこの手袋をお勧めします。


私は本物のカットプルーフグローブを見ました(少なくとも、もっとも合理的なカットのために)、しかし彼らはあなたの刃を台無しにしました - 彼らは ステンレス製のチェーンメール 。プレートメイルは革の上に置かれている手の外側にある傾向があるのでうまくいかないので、調理には本当に役に立ちません。
Joe

@ジョー彼らは間違いなくヘビーデューティに見えます。 。 。しかし、あなたが本当に無謀な(またはやる気がある)のであれば、おそらくまだ1つに穴をあけることができます。私はただ誰も彼らの手袋をテストにかけようとしなかったことを確認したかっただけです。
Bob

私はそれが18ga亜鉛メッキタイワイヤーだったと思うので、私はそれが何年も前に作った手袋を持っているので、それは重い(そしてリングが大きいほど大きなギャップ)...私はそれがナイフからほとんどすべてのスライスを停止すると思います...細いピアス(アイスピック)や重いチョッピング(ミートクリーバー、マチェット)は通過するかもしれませんが、標準的なキッチンの仕事に対しては、あなたは安全でしょう。たぶん私たちは神話をテストすることができますか? (指のためのいくつかのホットドッグ、そしてそれが通り抜けるために必要であるものを見る)
Joe

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私は何年も前に同じ問題を抱えています、私は不器用な人で、仕事をしたりキッチンで料理をしたりするときはいつも自分を切っています。私は何年もナイフを使うのを避け、ほとんど全てをフードプロセッサーに投げました。しかし、私の友人が私にこのNoCryを送ったとき、すべてが変わりました 昨年のクリスマスに耐える手袋を切る 、そして男の子。その後すべてが変わりました。私はナイフを扱うこと、特に肉をスライスするときに自信があります。この助けを願っています。 :)


2014年8月17日の時点で、Amazonはこれが在庫切れであると彼らはそれがいつ入手可能になるかを知らないと言います。
piquet

ええ、あなたは正しいです、私は数日前にチェックしました、そして今、これは利用可能です。 amazon.com/…
Alexandra Johnson
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