調理時間を知る方法

私は30分間450度でプライムリブで焼いた後、さらに3時間で温度を325℃に下げることになっていました。私は気温を下げるのを忘れて25分調理に私の間違いをつかみました。調理時間はどのくらい短縮できますか。

それは多くの異なる要因に依存しているので、わかりにくいです。私はあなたが約20分で調理時間を減らすべきであると推定するでしょう。将来的には、肉体温度計に投資することをお勧めします。それからあなたは肉がオーブンの温度と時間に頼らずにいつ行われるかを知ることができます。