2 七面鳥を磨くためにオリーブオイルを使用することは良い家禽代用品です(一緒に家禽と乳製品を食べることの禁止のために)。一般に、マーガリンはバター代用品として過去に使用されてきました、しかし今日では、ほとんどのコーシャレシピは不健康な脂肪を持っているマーガリンを使用しません。彼らはどちらかのベーキングにキャノーラ、オリーブまたはココナッツオイルを使います。肉や家禽には、オリーブオイルが健康的な代替品ですが、正直なところ、キャノーラ油を使用することもできます。 — suse ソース