エッグロールは箸や手で食べることになっていますか?


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中国料理、タイ料理、ベトナム料理などのアジア料理レストラン(少なくともアメリカでは)で一般的な卵巻きは、箸や手で食べることを想定していますか?


手!本当に「想定」ではありませんが、ロールだけを食べている場合は、手で手に取るのに便利です。それらが切断され、ライスヌードルと混ざっている場合は、箸を使用します。
ngườiサイゴン

回答:


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アメリカのレストランに言及するとき、それは個人的な好みの問題です。いくつかのエッグロールは大きすぎて箸で簡単に扱うことができず、手で食べることができます。小さいものや春巻きなどの同様の準備もできますが、箸を使用する方が望ましい場合があります。一般的な大皿またはサービスステーションから独自の卵ロールを選択する場合、通常、付属の調理器具を使用することは礼儀正しいと見なされます。

繰り返しますが、これはアジア系アメリカ人の料理とアメリカの文化的規範にのみ適用されることに注意してください。他の国ではエチケットが異なる場合があります。疑わしいときは、周りの人が何をしているのかを見て、彼らのリードに従ってください。


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国固有の規範に同意します。一般的な中華料理/日本料理(卵巻きだけでなく)で、私は「箸は適切ですか?」の間で反応が異なる国にいました。(米国)、または「箸を使用している理由は、中国人だけだと思った」(マレーシア)、または「あなたの箸はあなたの前の箱にある」(日本)です。そしてタイでは、少なくともタイ料理にはフォークとスプーンを主に使用しているようです。
イーサンカミンスキー

+1「あなたの周りの人々が何をしているかを見て、彼らのリードをフォローしてください」。私は、地元で好まれている道具を使わないことで、誰かが攻撃をしたり、眉をひそめたりするのを見たことがない、と付け加えます。規範が何であれ、試してみて、うまくいかない場合はあなたに合ったものに切り替えてください。そして、好みの道具を求めることを恐れないでください。彼らはそれらを持っています。
ウィレムヴァンランプト
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