穴あきで蝶番を付けられた金属の葉で丸いキッチンツールを特定する

私の古いルームメイトは、引っ越す前にこれを私のキッチンに置いていきました。私はそれが何のために使われたのか覚えていないこれはグリルの一部ですか？排水溝に流れてはならないものをトラップするためにシンクに入れますか？それは何のために使われますか？

equipment

— USER_8675309
ソース

彼らは忍者によって使用される機械的な仕掛けです...あなたが彼の母親の台所の周りに潜んでいる非常に活発な想像力を持つ若い男の子であるならば。

— コートアンモン

葉を開く、それは蒸し器またはストレーナー

— ファッティ

回答:

蒸し籠です。

葉を引き離すと、次のようになります。

次に、次のようなソースパンに入れます。

鍋に水を入れます（底の脚がバスケットの底を水から遠ざけます）。野菜や、子などの蒸しに使用できます。鍋にふたをして蒸気を入れます。

— ニック・ギャモン
ソース

私はそれらの1つを持っています。リングが取り付けられた中央の小さなステムは、スペースの少ないフライパンで使用するために外すことができます。

— RedSonja

ああ!! 私はいつもそれをストレーナーとして使ってきましたが、これがこのためだとは知りませんでした！これはとても良いです!!!

— センサーレイ

@RedSonja：私のお母さんは、この写真のように見えるものを持っています。リングに紐が結び付けられていることを除けば、熱いうちに持ち上げることができます。（ひもを鍋の外にぶら下げたままにして、蓋を越えます）。

— ピーター

私はいつも多目的ツールで、ふるいとしても使えると思っていました。

— ミスターリスター

それは蒸し籠です。ポットに水を1インチほど入れて、それを（他の方法で）落とします。いくつかの野菜（または他の食べ物）を追加し、完了するまで調理します。

— センシェン
ソース

図のように向きを

— 変えて

蒸し器のバスケットのように見えるだけではありません。これは間違いなくそうです。

— 謝罪し、モニカ

私は何年もその正確な汽船を持っていました。脚は水から食物を保持するための小さな隙間を与えますので、あまり多くの水を入れないでください（脚の高さよりも低い）。食べ物を煮たくない、蒸したい。

— MPW

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他の答えが述べたように、それは汽船バスケットのように見えます。

水が沸騰した後に鍋/鍋から取り出す必要がある場合、私は個人的に、フック付きのツール、例えばスープレードルを使用することをお勧めします：

フックを蒸し器バスケットの中央リングに接続します。
水面から数センチ離して持ち上げます。
内容を新しい受信者/コンテナに移動（または完全に削除）する前に、数秒間排出させます。

蒸し器にフックを取り付けるためのリングがない場合は、スープ鍋とスプーンを使用してその内容物をすくい上げ（調理しすぎないように）、バスケットの花びらを押し下げないようにします。

他のいくつかの可能な使用法：

ニックが描かれているように大きな鍋/容器に置かれている場合は、軽い食べ物を水で洗います（軽いストレーナーと同様）
料理に大きなパスタを（例えばフジッリやコンキリエと同様に、それを）すなわちパスタクッカー：

— CPHPython
ソース

この議論をチャットで続けましょう。

— CPHPython

@narrowtuxここに示されているパスタ調理器モデルは、実際には蒸し器として完璧に機能します。クリアランスは、インサートの光沢部分と同じくらい高くなります。しかし、実際には元のQ / Aの範囲外です。

— ステフィー

蒸し器バスケットの折りたたみ花びらはそれほど頑丈ではありません。スチームを通過させるための穴がたくさんあるので、ストレーナーとして使用するときに注意しなければ簡単に曲げることができます。他に何も持っておらず、使用中や必要に応じて洗うときは注意する準備ができていない限り、お勧めしません。あなたのパスタストレーナーはずっと頑丈に見えます。

— ピーター

私が知る限り、これは答えであり、人々が多くの懸念を持っているものです（うまくいかないかもしれない、または安全ではないかもしれないアドバイス、パスタストレーナーポットの写真はちょっとした非馬鹿です質問の文脈で）。そのため、必要に応じてここにとどまることができますが、下票についてあまり驚かないでください。

— カスカベル

@Cascabelスチーマーの使用方法、特に鍋から安全に取り外す方法について、いくつかの提案を答えに追加しました（先ほど述べたようにトングや直接的な手の接触を避ける）。

— CPHPython