5つの鈍い鋼の「ブレード」を備えたこの片手工具とは何ですか？

私は塊状の粉を分解するためにそれを使用してきました、それは私がこれまでのところ仕事のために持っている最高のものです、そして私は私を助けている人々のためにより多くを買う必要があります。

それはペストリーブレンダーで、あまり一般的にはペストリーカッターや生地ブレンダーとも呼ばれません。主な用途は、固形脂肪を小麦粉にカット（混合）してペストリー生地を作ることです。

別の一般的な種類には、金属ストリップの代わりに硬いワイヤがあります。

その種はペストリー生地でもうまく機能しますが、塊状の粉末での代替使用ではうまく機能しない可能性があります。特に塊が硬い場合は、少し邪魔にならない傾向があります。