お茶の上のフィルムは何ですか？

一杯のお茶の静かな表面は、対流がまだ液体の中である速度で物を動かしているときでさえ、常に薄い不動のフィルムで覆われているようです。表面は少し油のように光を反射します。スプーンでフィルムに触れると、氷のようにひびが入っているようで、茶色の物質としてフレーク状にスプーンに付着します。この物質は何ですか？それはティーカップを汚すものの主成分ですか？それはお茶から来たのですか、それとも水から来たのですか？

お茶の上部にあるスカムは、お茶と結合して酸素と反応する硬水（炭酸カルシウム）の堆積物によるものです。探している場合、この記事にはいくつかの詳細があります。私は硬水地域に住んでいて、ブリタフィルターを使用して硬度の一部を取り除いています。硬水スカムが戻ったときにフィルターを交換する必要があるときはわかっています。

心配する必要はありません。それはある種の化学泡や不純物ではありません。葉に熱湯を注いだときの反応です。彼らはそれをティースカムと呼びます。