このレシピを使ってブラウニーのバタークリームフロスティングを作りました。フロスティングはブラウニーで行われるため、カップケーキのようなものよりも厚くする必要があります。通常、ブラウニーのパン全体をつや消し、ブラウニーを一口サイズの正方形にカットします。
しかし、このレシピは私がブラウニーに望むよりも薄くなります。通常のレシピでは砂糖の量が2倍になりますが、それで本当に甘くなります。このレシピでは、甘さが圧倒されます。
過度に甘くすることなくフロスティングを厚くするために使用できるものは他にありますか?
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冷やしてみましたか?
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デビーM.