私はフレミングのカジノロワイヤルを読んでいて、ジェームズボンドの食事について説明するときに、次の奇妙な詳細にぶつかりました。
その後、ボンドが最初のストレートウイスキーを「オンザロック」で仕上げ、ウェイターが彼のためにレイアウトしたパテドゥフォアグラと冷たいラングストを熟考していたとき、電話が鳴りました。
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ボンドは首を振ってから、ナイフを手に取り、最も厚いホットトーストを選びました。
彼は、ストラスブール磁器の鍋の横に立っていた非常に熱いガラスにナイフを浸し、この特定の食事のためにウェイターを二重に傾けるように思い出させました。
今、テキストから、彼はトーストにフォアグラを入れようとしているようです。私が知る限り、それは非常に柔らかく、ナイフで切って広げることは難しくありません。
ナイフをお湯に浸すことのポイントは何ですか?
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パテ・ド・フォアグラの脂肪は約43%であることに注意してください。脂肪は熱で溶けます。したがって、「バターを通して熱いナイフのように」ということわざ。
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バジルブルク
「ボンドは彼の最初のストレートウイスキーを「オンザロック」でフィニッシュしていました」という言葉は奇妙なものです。:-)ストレート(別名「ニート」)か、岩の上にあります。両方にすることはできません。それが彼の3番目のストレートウィスキー「オンザロック」である場合、他の飲み物を飲まずに連続して飲んだ3番目のウィスキーであることがわかります。しかし、「最初」では意味がありません。彼がマティーニに切り替えた理由であるに違いない。
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TJクラウダー
「スプレッド」?フォアグラを広げないで、スライスを切ってパンに置きます。
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njzk2
@TJCrowder "Straight"はそれを意味するものではありませんが、"neat"と混同されることもあります。しかし、それが意味することはフレミングが説明していることでもないので、この特定の場合、本が書かれてからこれらの口語的な用語の典型的な意味が変わったとしても驚くことはないでしょう。おそらくELUに適していますか?
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モニカとの軽さレース
@LightnessRacesinOrbit:おそらく。そこに記載されている冷ややかな意味にまっすぐに使われたことは聞いたことがありませんし、Merriam-Webster(明らかに「きちんとした」意味を挙げている人)もいないようです。
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TJクラウダー