古いパンの用途は？

コミュニティWikiの質問。古いパンの使用のインデックスをコンパイルしたいと思います。ここに私の頭の上のカップルがあります。先に進んでこのリストを編集してください：

• パンのガレット（卵で柔らかくし、オムレツのように調理する）
• パン粉、生または乾燥
• シュニッツェルなどのコーティングまたはパネードとしてのパン粉
• リッソール、フィッシュケーキ、ミートボール、ミートローフなどのフィラーとしてのパン粉
• スープ、ソースまたはグレービーの増粘剤としてのパン粉
• パンとバタープディング
• ブレッドプディング
• パンソース
• ブラウンベティ
• ブラウンパンアイスクリーム
• ブルスケッタ
• クリスマスプリンや、ドライフルーツとパン粉で作ったフィギーダフなど、布で蒸したもの。
• クルトン
• フォンデュ
• フレンチオニオンスープ
• フレンチトースト別名ペインペルドゥ、エギーパン
• 油で揚げたパン
• ガスパチョ
• パンザネラサラダ（トマト、オリーブオイル、玉ねぎ付き）
• プリンの女王と、マンチェスターやモンマスプディングなどのパン粉で作られた他のすべての類似品。
• ソフィーグリグソンのチュニジアオレンジケーキ
• キャビネット、首相、チョコレート、マーマレード、ラズベリー、シロップ、または糖蜜プリンなどの蒸しプリン
• 詰め物
• サマープディング
• トースト、トーストサンドイッチ

鳥に餌をやる:-)

• ブレッドプディング

詰め物。古いパン製品はほとんど詰め物にすることができます。私はかつてポークチョップ用の詰め物にシナモンロールの古いバッチを作りました。私は残りの2日間に十分なチョップを作り、ゲストは1回の食事でバッチ全体をオオカミにしました。私には残り物はありません。そして、今日までそれについて尋ねられます。

• フレンチトーストはフランス語でパンペルドゥと呼ばれ、パンの再生を意味します。
• 古いパンを粉砕することは、詰め物、バッターなど何でもパンくずを作る最良の方法です。
• 私の海軍時代には、昔のパンを使って揚げ物の油を吸収していました。皿の底に古いスライスの層を置き、ナス、シュニッツェルなどを皿に入れて、パンに余分な油をすべて吸い込ませます。

生卵とハーブ、塩、胡pepperを混ぜます。古いパンを数秒間浸し、フライパンに落とします。ポーランドでそれほど新鮮でないパンの一般的な使用。ただし、古すぎるものは使用しないでください。

本当に古いパン（すでにノックノックジョークを作ることができるもの）の場合：朝に冷凍庫に入れ、夕方または翌日（または最大3か月後のいつでも）に戻ってきます。取り出して、チーズをのせます。彼らは霜が降りるまでオーブンに入れて、その後カリカリとすべてを取得します:)電子レンジを使用しないでください。それは成功します。

最近ではほとんどの人が焼きたてのパンを使用していると思いますが、ブルスケッタは古くなったパンを使用する何世紀も前の方法です。

私の母は古いパンで地層を作っていました。基本的にはおいしいパンプディングです。パン、卵、牛乳、チーズがほとんどなので、あなたにとっては恐ろしいことだと思いますが、おいしいです。

歴史的にはフォンデュにも使用されていました。私は通常、すでに述べたブレッドクラムとフレンチトーストに私のものを使用します。

私は誰もミートボールについて言及していないことに驚いています！

残念ながら、レシピを提供することはできませんが、母と祖母は両方ともミートボールに古いイタリアのパンを使用していることを知っています。パンは水に浸され、最終的に肉に混ぜられます。もちろん、これは主要なコンポーネントではありません。その結果、確かに肉が入ったパンのボールではありません！しかし、私はパンがミートボールの食感に何らかの影響を与えていると思います。

学校では古いパンを使用して、フラットトップグリルの最後の残留物を拭き取ります。

スカラップトマト-トマトと古いパンを使い切るのに最適な方法です！

ミートローフやミートボール用に古いパンをよく持っています。あなたはそれを追加する前にパンを浸したいと思うでしょう、私は一般的に牛乳を使用します。ボウルに牛乳を入れ、しばらくの間パンを入れます。パンが古くなるほど、浸す必要が長くなります。パンが非常に柔らかくなったら、水気を切って（少し絞って水分を取り除いて）、残りのミートボール/パンの材料に加えます。

古くなったフラットブレッドは、サクサクになるまで揚げ（または油の霧雨で焼くか、電子レンジで焼く）、ファットッシュサラダに分割できます。