人間が飲む哺乳動物の乳は何ですか?


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私は人間が牛乳を飲む様々な動物の完全なリストを作りたいと思います。ここに私が考えることができるものがあります:

  • 人間
  • 山羊
  • キャメル
  • ヤク
  • バッファロー
  • ロバ/お尻

他のもの?もしそうなら、どこ?


@Michael:これをCWに切り替えました。リストを求めるすべての質問には、そのようにマークを付ける必要があります。
hobodave 2010

2
@Michael:牛乳のリストであることに加えて、これはどんな目的に役立ちますか?それが牛乳のリストだけの場合、それは本当に便利ですか?
hobodave 2010

1
@マイケル:はい。このリストはあなたが思うほど簡潔ではないと思います。有限でない限り、哺乳類種の総数以下であることを意味します。:Pほぼすべてのリストは、十分な大きさのデータセットがある場合に有限です。有限性がリストをCWにするべきかどうかには関係ないと思います。「リスト」は通常、回答の形式を指します。これに答えるユーザーは非常に単純に「セイウチ」と言うことができ、それは有効な答えです。これにより、すべての完全に有効な回答の長いリストが作成されます。CWは、それらを質問の形式に編集する機能をインデックスの形式として提供します。
hobodave 2010

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理論的にはこの質問に問題はないと思います...十分妥当なようです。
Noldorin 2010

1
ホリー:犬のミルクに問題はありません。善に満ち、ビタミンに満ち、骨髄ゼリーに満ちています。他のどのタイプの牛乳よりも長持ちします。リスター:なぜ?ホリー:バガーはそれを飲みません。そして、犬のミルクの利点は、それが消えたとき、それが新鮮なときとまったく同じ味がすることです。(レッドドワーフ、「クリテン」)
Joe

回答:


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この回答に追加してください...誰がどこで味がするか、どのように違うのか、料理でどのように使用されているのか...

人間

場所:世界

用途:看護

場所:世界で最も一般的な乳製品の供給源

用途:すべての乳製品(牛乳、チーズ、ヨーグルトなど)

山羊

場所:インド、バングラデシュ、アフリカ、フランス、ヨーロッパ全体で共通。

用途:牛乳、チーズ

場所:ヨーロッパ全体

用途:主にチーズ

キャメル

場所:中東

用途:牛乳

注:キャメルミルクは、非常に乾燥した気候や生存状況において、重要な水源となる可能性があります。ラクダのナトリウム消費量が多いため、牛乳は塩味を帯びることがあります。

ヤク

場所:東南アジア、モンゴル、中国北部、チベット、ネパール

用途:牛乳、チーズ、バター。ダヒ、パニールなどのローカライズされた乳製品

水牛

場所:インド、中東の一部、東南アジア、中国、南アメリカ、ヨーロッパ(イタリアおよびバルカン諸国全体で最もよく知られています)

用途:牛乳、ヨーグルト、チーズ(モッツァレラチーズなど)、キャンディー

注:水牛は、世界で2番目に一般的な乳製品の供給源です。

うま

場所:モンゴル

用途:クミス(軽度のアルコール発酵飲料)

ロバ/尻

場所:地中海諸国

用途:牛乳、ヨーグルト、化粧品および医療用途

トナカイ/カリブー

場所:スカンジナビア諸国、モンゴル

用途:チーズ、バター

注:トナカイミルクは22%バター脂肪で、非常にリッチなクリームチーズを生成します。これは、ラップランド人が通常のクリームではなくコーヒーに使用することがあります。

ムース

場所:ロシアとスウェーデン

用途:牛乳、限定チーズ生産


山羊乳も中国北部では一般的です。
Larry Wang

水牛(モッツェレラに使用)と水牛が同じものかどうかはわかりません。
Joe

Wondeful、Ocaasi、これの最終編集を開始してくれてありがとう。
Michael Natkin、2013

1
トナカイミルクを加えてください。そして、(「一般的に」を含むように質問を編集したい場合を除いて)あなたはロムルスとレムスのためにオオカミを追加するほうがよいでしょう:)
J. Win。

1
犬のミルク他のどのタイプのミルクよりも長持ちすると言われています;)
ピーターテイラー

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ああ、もう1つ思い出しました(心配しないで、終わったように見えたらインデックスに編集します)。うま。モンゴルで人気があると思います。


飲用(直接)に使用されるだけでなく、単一発酵(koumis)またはアルコール発酵(airag、別名ミルクワイン)の原料としても使用されます
オジェラード


1

セイウチと象のミルクを飲みます。


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あなたは賢いお尻です、私たちはそれらの牛乳も飲みます:)
sarge_smith

@sarge:私たちは本当にそうします!
hobodave 2010

1
それらの参照/場所を提供して、上記のインデックスに追加できるようにしますか?(または先に進んでそれらを入れる)
マイケルナトキン2010

私はそれを発見チャンネルで見ました。セイウチのミルクは何世紀にもわたってイヌイットの人々によって消費されてきました。象のものはアフリカにありました、私は詳細を覚えていません。
hobodave 2010

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興味深い...私はしばらくの間、これらのいずれかの詳細をグーグルで調べようとしたが、運がなかったので、今のところそれらをインデックスの回答に追加しない。誰かが情報を見つけられる場合は、追加してください!
マイケル・ナトキン、

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