9 同じオイルで2つの七面鳥を揚げる必要がありますか、2番目の七面鳥に新鮮な油を使用する方が良いでしょうか？ food-safety deep-frying turkey — user29579 ソース
9 揚げ油の再利用は問題ありません（ある程度まで-あなたは無期限に再調理することはできません）。実際、使用することで風味が向上することがよくあります。感謝祭のために、次々に七面鳥を次々と揚げていきます。良いものを持っている！ — エレンディル・ザ・トール ソース 1 うん、もっと便利な方法。あなたはそれを捨てる前にいくつかの鶏をするために油を節約することさえできます。 — ジョレネアラスカ