これは何のスパイクですか?いくつかの道具を識別する


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私は新しい家に引っ越しましたが、これらのスパイクがキッチンのさまざまな引き出しに残っていました。調理用だと思いますが、限られた料理の経験で出会ったものではありません。それらを特定し、それらを使用するレシピを提案するのを手伝ってもらえますか?

ミステリースパイク

背景には大きなスパイクスタンドがあります。

前景は、2つの90度の曲がり角と、長辺の鋭いポイントを持つ6つの個々のスパイクの束です。

それらはオーブン(ガスストーブ、電気オーブン)または電子レンジ/グリルの組み合わせで供給された可能性があります。

回答:


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決定的な答えがあります。コンビネーション電子レンジのマニュアルを見つけました。これは、Samsung C108STBCなどです。

このオーブン(グリルおよび/または電子レンジ)の付属品には以下が含まれます。

  • より大きなスパイクである焙煎串(「焙煎スタンド」とも呼ばれる)。

    肉をひっくり返す必要がないので、焼き串は鶏肉を焼く便利な方法です。グリルコンビネーションクッキングに使用できます。

  • 別の食器棚の引き出しにあるプラスチック製の「カプラー」に収まる串(綿のリールのように見え、オーブンに入れるものとしては一度も選んだことがありません)。一緒に、串は「マルチスピット」を形成するために円形に垂直に取り付けられます。

    6本のケバブ串焼きを使用したマルチスピットを使用すると、簡単に、肉、鶏肉、魚、野菜(玉ねぎ、唐辛子、ズッキーニなど)および果物をバラバラに切り分けてバーベキューできます。


最初は、焙煎スタンドがどのように機能するのか疑問に思っていましたが、オーブン(マイクロ波コンボ)がターンテーブルを備えている可能性が高いことに気付きました。串に刺した鶏肉、ターンテーブルの中央に配置、プレスト、鶏肉もローストのために回転します!
ドクターJ

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背景のスパイクスタンドは、カフェで見かけるチケットパンチャーのように見えます。たとえば、チケットを支払った後、スタッフがスパイクを突破してすべてを収集します。

領収書スパイクの例


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偶然にも視覚的に似ていることが判明しました。私の答えをご覧ください。
奇数思考14

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それらはZ形が焙煎スパイク(または串)のように見えます

奇妙な形の鳥や肉切りに使用して、特に串焼き(回転式ローストマシン)での均等なローストに適しています

Z形のスパイクは、フラップを保持するため、または2つの部分を一緒に保持するために使用されます。ベンドは、肉の別の部分または別のスパイクに対して所定の位置にロックするために使用されます

スタンドのスパイクはレシートスパイクである可能性が高いですが、トレイのローストを持ち上げて「水浸しの底」を止め、脂肪を排出させるために使用される類似のことを見てきました


私は焙煎串の画像をグーグルで探していましたが、似たようなものは見つかりませんでした。
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母はジャガイモのベーキングに小さな串を使用しましたが、あなたのような形ではありませんでした。(金属は、ポタタオの中心部に熱を伝導してベーキングを高速化したと思われます。私は、この効果に懐疑的でした)私は、単一のユニットが注文スパイクのように見えることに同意します。


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これは、引き出し内のボウルを仕切りが立っているように見えます。


例のリンクを提供してもらえますか?
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