まな板をゆがめることはできますか？

もっと注意を払う必要がありましたが、上面を定期的に洗った後、厚さ0.5インチのボードは揺りかごのように揺れています。

カウンターリップがあるため、裏返して使用することは実用的ではありません。

目立った影響を与えることなく、24時間以上背面の湿気を保とうとしました。

湿った草と日光がここで提案されましたが、私にとってはあまり実用的ではありません。どの屋内ソリューションを試すことができますか？

ゆがんだ木製のまな板については、それをチャックアウトするか、そのゆがみとともに生きる以外に、正直に言うことはできません！私は同情します、私は歪んだものも持っています！

将来（私自身のアドバイスに耳を傾けるつもりです）木製まな板に食品グレードの木材油を使用してください。これは、反りを防ぎ、表面を保護し、掃除を簡単にするのに大いに役立ちます。

非現実的？湿った草と太陽のアイデアは素晴らしいと思います！

ここには2つのオプションがあります

• 木材は、水分と熱を加えることで形作られます。食器洗い機で蒸気を流し、それでもまだ熱いクランプを固く締めている間、堅い板の間でしっかりと乾かします。この方法は、あらゆる種類の木材成形で機能しますが、乾燥中に応力によりボードが割れてしまうリスクがあることを常に知っておく必要があります。

  この手法の説明については、グーグル「木材蒸気曲げ」。ほとんどの結果は、食器洗い機ではなく、特殊な蒸し室を使用することで説明されますが、技術は同じです。

• もう1つの方法は機械的な方法です。ベルトサンダーまたはプレーナーを使用して、凸状材料を取り除きます。リスクは低くなりますが、作業は増えます。

新しいボードでも同じ問題がありました。反ったら、両側をミネラルオイルで飽和させ、凸面をカウンターに向け、その上にワックスペーパーを置いて半多孔性の障壁を作り、上部をラップで覆い、その上に本を重ねました。その後、平らな面に置いておくと、驚くほど平らになりました。私は今それを完全に平らに保管し、それは大丈夫です。

木材店を持っている友人を見つけて、彼らにそれを平らにしてもらいます。あなたがボードを愛しているなら、それは私が個人的にそれを再び完全に平らにすることを考えることができる唯一の方法についてです。

私たちは竹のまな板を購入し、小さな子供を持つことは、手で適切に洗ったり、食品グレードのミネラルオイルで油を塗る時間がないことを意味します。私たちのボードは、他のすべての料理と同じように食器洗い機に入れます。これにより、スプレーの方向に湾曲します。

私が見つけたのは、ボードを逆にすると（食器洗い機のスプレーの裏側）、次にその周りを食器洗い機に入れると、反対方向に曲がってまっすぐになるということです。これはおそらくボードにとっては恐ろしいことですが、湾曲の問題は解決します。

ここで他のすべてのオプションが失敗した場合は、試してみてください。

かなりゆがんでいたものがありました。それは最終的に、それを完全に浸漬/洗浄した後、凸面を上にして鍋の上に「平らに」置くことによって自然になりました。これにより、下に流れる空気でより均一に乾燥し、何をすべきかがわかりました。

• 私は直接熱を使用しませんでしたが、他の3つのバーナーの隣に数日間ありました
• ウェイトを使用しませんでした
• 蒸しませんでした
• 空気が循環する以外は何も入っておらず、ポットは常に完全に空でした。
• ボードはポットを完全には覆っておらず、その周りを空気が循環していました。
• このプロセスを数回繰り返して、元の「フラットネス」に戻って〜96.2％に戻しました

電気バーナー（コイル）（おそらくこの目的のためにガスよりも簡単/安全）を使用している場合、安全ではない、監視が必要な、鉱山のプロセスを加速する方法がたくさんあります。もちろん、オーブンで何かをリグすることもできます。プロセスを加速すると、さらに反りが生じる可能性があることに注意してください。明らかに、この現象は十分に文書化されていませんでしたが、それが可能であることを人々に知らせたかったのです。

私は自分のまな板の多くを誤って反らせてしまいました。まな板を蒸し鍋の上に置き、曲がった部分を鍋に向かって突き刺します。ボードを再加熱し、ボードが反対方向に反り始めます。真っ直ぐになったら外します。毎回動作します。