不要なキッチンガジェット:参照[終了]


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あらゆる分野で宣伝されているツールや電子ガジェットがたくさんあります。キッチンも例外ではありません。

私の経験では、特定の目的のための便利なツールはたくさんありますが(例えばガーリックプレス)、一見使い物にならないものもたくさんあります。

無用ガジェットやツールは、1のように定義されています

  • 実際には、設計されたタスクを簡単にするのに役立ちません
  • 適切なツールまたはツールのセット(または手法)よりも費用がかかる場合があります
  • 準備が不必要に複雑になる
  • けがをしたり、けがの可能性を高めたりする可能性があります
  • ほこりを集めて慣れないもの

そのため、あなたが遭遇したことをリストアップし、他の人に警告を発するよう警告し、その理由を含めます。これはコミュニティwikiです。


他の方法では役に立たないキッチンガジェットには、他の有効な用途があるかもしれません。私は(私は私のナイフの側でそれをつぶすことができますきれいにちょうど別のもの、)ガーリックプレスを使用することはありませんが、彼らはプレー-DOH毛行うことができます(または本当に小さな麺を?)
ジョー・

確かに、代わりに、必要性の欠如または有用なテクニック(ナイフプレスの側面)のために決して使用しないツールは、必ずしもあなた以外にそのツールを「役に立たない」とは限りません。私は、実際に機能を十分に発揮しないアイテムをもっと探しているので、時間とお金の無駄です。
-JYelton

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これは少し主観的ですが、価値があると思います。これを開いたままにしてほしい。

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これは楽しくて潜在的に有用な情報ですが、答えられる質問ではありません-それは明示的な世論調査なので-閉じなければなりません。
カスカベル

回答:


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私がまだ理解していない理由のために、両親はか​​つて私がマニュアルフードプロセッサーとして説明しなければならないものを買ってくれました。私はハンドブレンダーについても、チョッパーについても話していません(「手動フードプロセッサー」をグーグルで検索しようとすると、それがわかります)。文字通り、非常に小さなフードプロセッサーのように見える、クランクで操作されるプラスチック製のデバイスです。

今日まで、私はそれの用途を見つけたことがありません。私が箱から取り出した唯一の理由は、箱が食器棚のスペースを取りすぎたためです。私はこの...何は考えていない事が ...普通のフードプロセッサーやハンドブレンダーは、約千倍良く行うことができないことを行うことができます。全国的な停電の真っin中にマグロを本当にピューレにする必要があれば、準備はできていると思います。

箱がなくなったので、この製品の名前がわからない。私は5年以上前にこの贈り物を受け取りました。ガードラベルはまだブレード上にあります-この製品がどれほど役に立たなかったかの証です。


私の隣人はそれを持ち、時々それを使います。私の「本物の」フードプロセッサーを使用するよりも頻繁に使用することさえあります。生地をひざまずいたり、チーズを細断したりすることはできませんが、トマトソース/ミートローフ/ミートボールなどを作るときに野菜を細かく刻んでも問題ありません。そのため、返送する大きなビットをすばやく確認する必要があります。
ジョー

@tom:グッドウィルはこの種のものを取り上げるとは思わない。あなたは正しいですが、試してみる価値はあると思います。
Aaronut

@ジョー:驚いた。野菜をこのミキサーに十分なサイズに切り刻み、ひき肉のコンシステンシーに仕上げ、その後クリーンアップするのにかかるすべての時間を合計すると、ミンチするよりも時間がかかり、退屈ですまともなシェフのナイフで(そしてもちろんまともなテクニックで)。近所の人が通常のフードプロセッサーよりもこれを好む理由はありますか?
Aaronut

鍵は優れたナイフと優れたスキルです-数年前にクリスマス用にまともなナイフセットを提供しましたが、特に夫は本当に素晴らしいダイシングに忍耐を持っていません。また、彼らには幼い子供がいるので、それを積み込み、子供たちにそれをクランクさせます...そして、彼らは定期的なフードプロセッサーを持っていません、そして、アイテムは両親の一人からの贈り物であったかもしれないと思います。
ジョー

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私が見つけた最も役に立たないガジェットは、スラップチョップ(フードチョッパー/ミンサー)です。

時間を節約できるように思えますが、ナイフで物を切るよりも掃除に時間がかかります。

ニンニクのプレスの中にはこれと同じ問題を抱えているものがあります。背中に突起があるものを手に入れる必要があります。


このデバイスも役に立たないと思います。しかし、義母はそれを愛しています。彼女はいつもそれを使っています。実際、彼女は非常に頻繁に使用するため、6か月ごとに新しいものを購入する必要があります。
Fczbkk

毎年恒例のクリスマスクッキーベーキングナッツにチョコレートを入れて小さな塊にチョコレートを入れるとき、私たちはお母さん(よく似たアイテム、特定のブランドではありません)を使用します-基本的に、それはあなたが非常に経験しなければならないものすべてにうまくいきますナイフでゆっくりと飛ばして、あちこち飛び回らないようにします。もちろん、彼女はまた、クリーンアップに役立つ食器洗い機を持っています。
ジョー

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はい、でもビンスのピッチは魅力的です!「これを見て...あなたは私のナッツを愛している」

私はしばらくの間、特にパセリを切り刻むために(何らかの理由で、パセリを切り刻むのは信じられないほど迷惑だと感じています)、それは私の迷惑を減らしました。私は玉ねぎをみじん切りにするためにそれを使用して涙要因を減少させることを見出したルームメイトにそれを与えてしまった(とゴーグルを着用したり、近くの炎を照明することを好んだ。)
Booleyハウスでは

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そのビデオは陽気です!
ニールファイン

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誰もが同意するかどうかはわかりませんが、パンメーカー

1つあります。それは巨大で、棚のスペース全体を占有し、それが行う唯一のことはパンを作ることです

そもそもパンにはパンあたり数ペンスかかるという事実や、昔ながらの方法でパンを作ることが完全に可能であるという事実を気にしないでください。あなたの手で知っています。それで私の本当の牛肉は、それがそのような小さな、小さなパンを作り、すべてがそれらに埋め込まれた金属のパドルであると思います。釣ったら、パンはもっと小さくなります。

確かに、いくつかの材料を機械に入れて1、2時間待つのは、手作業でパンを作るのに必要な複数の複雑なひねりと上昇のサイクルよりもずっと簡単です。しかし、結果は非常に悪く、努力する価値はほとんどないようです。


PS。おもしろい事実:母が初めて光沢のある新しいパンメーカーを使用しようとしたとき、数時間後に戻ってきて、ある種の食用セメントでコーティングされたスズの底を見つけました。彼女は何がうまくいかなかったのかと私に尋ねた(明らかに、どういうわけか私はこれを知っているだろう?それで、私はこのようなものを切り抜き、味見しました。

「神の聖なる母よ、これにどれくらいの塩を入れましたか?!」

「大さじ一杯、それが言うように。」

「いいえ、いいえ- 小さじ1杯を1 tsp意味します!」

これがなぜ問題になるのかを理解するために、食品科学の学位は必要ありません。;-)

おかしい、あなたは非常に古い人がレシピのすべての風変わりな略語について知っていると思っていただろう。(例えば、オンスのための「オンス」は何ですか?それについては?)


私はそれを持っている、私は何のためにそれを
配ります-BaffledCook

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私はそれを持っていますが、手作業でそれを行うのが面倒でない場合、主に混練のみに使用します。あなたが言及した理由のために、私はオーブンでパンを調理します。
ニコ

ニコのように、私はこねるのに1つ、調理用のオーブンを使いました。当時、私たちはキッチンエイドを持っていなかったので(そしてそう、私は怠け者です)、それは良い妥協であり、かなり簡単に保存できました。まともなミキサーIMOは全体的に速く、より良いパンを作ることができます。新しいパン製造機は材料に関してかなり寛容であり、結果は常に食用であることがわかりました。
itj

6

小さなブタントーチ

クレームブリュレを作っている場合は、金物屋に行って適切なトーチを購入してください。あなたが台所の店で手に入れる小さなものは、葉巻に火をつけるほどかろうじて強力です。


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ただし、操作する場所に注意してください!2年前の感謝祭のディナーの後、煙探知器を鳴らしました!
ライアンオルソン

ちなみに、彼らは花火の照明に最適です。
SQB

3

私は成人期に「公式」シフターを1つ使用しましたが、3か月以内に壊れました。私は、中身をふるいにかけるためにハンドルを繰り返し絞らなければならないカップのように見える種類を意味します。

また、手と手首に痛みを与えました。中型のストレーナーにはとても満足しています!


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+1ですが、なぜこれをコミュニティWikiにしたのですか?
BaffledCook

ありがとう。私はこのコミュニティWikiのイニシエーターではなく、単なる寄稿者です。
クリスティーナロペス

@BaffledCook:質問がWikiとしてマークされている場合、すべての回答(少なくとも新しい回答)も同様です。
ジョー

@ジョー、私はそれを実現するようになりました、ありがとう。
バッフルクック

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ジョージフォアマングリルは、トップ10に入っている必要があります。通常のオーブンやグリルが行うほぼすべての機能を備えていますが、掃除が難しく扱いにくいフォームファクターです。役に立たない。

更新:Slap Chop昨年、皮肉なクリスマスプレゼントをもらった。それは純粋なジャンクですが、この男に終わりはありません


オーブンに組み込まれた電気の「グリル」よりも良い結果が得られます。
itj

2

ここで手足に出かけます...

ナイフ削り

ホーニングスチールではなく、「適切な」シャープナーです。

これらは品質のカトラリーとしては十分ではありません。あなたのナイフは専門的に代わりに尖っている(とやるホーンそれらは多くの場合)。


そして、実際には高価で重要なツールを破壊する良い方法です
GalacticCowboy

1
ナイフの値段にかかっていると思います。私のナイフはおそらく中品質です。私は電動ナイフ削り機を持っています。シャープナーは非常に定期的に使用しています。ガーリックプレスやアイスクリームメーカーやパンメーカーとは異なり
...- huynhjl

傾斜ホイールを回転させる電動ガジェットの1つですか?または、昔ながらの研ぎ砥石ですか?前者はあまり役に立ちませんが、プロは砥石を使用するので、役に立たないことはほとんどありません!それらは使用するのが少し難しいです、そして、あなたがそれのこつを得る前に、あなたはおそらくあなたのナイフからいくらかの鋼を削るでしょう、しかし、彼らは働きます。
ハーラン

@Harlan-私は主に電動の、下がったナイフ削り機について考えています。

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優れた電動ナイフ削り機がありますが、約150ドルかかります。Chefs Choice 130は私が使用するものであり、私が働いたすべてのシェフは私のナイフがどれほど鋭いかについて述べました。それは3つのホイールがあり、1つはニックを取り除くために(私は基本的にこれを使用しません)、1つは定期的に研ぐために(月に一度、私が行っている調理量を与えるか取る)、そして1つはエッジの最終ホーニング用です。鋸歯状の刃にも使用できます。私はこの最後の1つを絶えず使用します、そして、それはあなたの刃を著しく薄くすることなくかみそりの刃を与えます。製品へのリンクは次のとおり
Michael

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このタイプの栓抜きは

ボトルオープナー

それを無意味にするほど使いにくいです。また、過度のスペースを占有します。効果的で、小さく、使いやすいシンプルな栓抜き(ウェイターの友達、またはダブルレバー設計)があります。


それらのうちの1つでコルクを破ることはほとんど不可能です(他の人でも可能です)
ニコ

彼らはあなたが持っているときに便利だたくさん開くためにボトルのを、しかし、あなたは強力なグリップを持っていない場合、彼らは便利じゃない-あなたがしっかりとボトルの上部の周囲両耳を保持しなければなりません。私たちはそれを手に入れたので、祖父がワインを開けるのは簡単になりますが、彼はより虚弱になるとそれを使うことができませんでした。アメリカのテストキッチン(今シーズンだと思います)は、この問題のない最近出てきたものを示しました。(そして、彼らはそれがより小さくパックすると言った)
ジョー

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