fajitas、enchiladas、tacosの違いは何ですか？

私はメキシコ料理に慣れていませんが、今まで食べたことを楽しんだ。私には、それらはすべて非常によく似ています。ファヒータ、エンチラーダ、タコスの間に本当の違いはありますか？

タコスはおそらくハードシェルのために、最も識別可能ですが、私は同様にソフトトルティーヤの写真を見ました。しかし、fajitasとenchiladasは両方ともトルティーヤで肉+野菜+ソースを巻いていますね。

いくつかのウェブサイトや写真をチェックしましたが、良い基準が見つかりません。

本当の違いはありますか？もしそうなら、それは何ですか？

エンチラダは通常、細切りした肉やチーズをコーントルティーヤで巻いたもので、赤（または緑）のエンチラーダソースとチーズで覆われて焼かれます。

ファヒータは通常、焼かれて焼かれた（多くの場合、玉ねぎと唐辛子を添えて）肉の切り身です。それらはタコス、ブリトーで使用することができます、または彼ら自身でまたは側面のトルティーヤ（好みに応じてトウモロコシまたは小麦粉）で出されることができます。

タコスは硬いものでも柔らかいものでもよく、通常は肉（細切り、挽いたもの、焼いたものなど）やある種の冷たい野菜（レタス、生タマネギ、ピコデギャロなど）やおそらくチーズなどです。

注：私は英語を母国語としていますが、ここではスペイン語が役に立ちます。ネイティブスピーカーはおそらくこれの少なくとも一部について私を修正するでしょう：

Enciliada - "in Chile" - トルティーヤがチリベースのソースに浸された。ほとんどの場合、ある種の詰め物があります

Fajita - "little strip"または "Little Girdle or belt" - どちらが意味のより重要な部分なのかわかりません。これらは、伝統的にスカートステーキからの肉の小片です（これが私がガードルを考えている理由です）。ファヒータは肉のストリップですが、あなたは通常トルティーヤ/ソース/サイドでそれらを提供しています。

タコス - "ストッパーやプラグ" - そうあなたの胃を止めるために何か。基本的に、ほとんどすべてのものがトルティーヤに折りたたまれています。 2切れのパンの間にサンドイッチがあるのと似ています。