コーヒーマグオーブンは安全ですか？マグカップでフレンチオニオンスープのグラタンを作りたいのですが。私の懸念は、食物が出されている間にマグカップが粉々になることです。

私は現在、450°Fでフレンチオニオンスープを焼いていますが、同様に焼き物にも興味があります。

こんにちは、ジャスティン、

まず、このような質問には材料科学の専門家が答えるべきですが、私はそうではありません。以下を読むときは、そのことを覚えておいてください。

一般的に、コーヒーマグはオーブンで安全だと考えるのは当然です。簡単に言うと、あるものとそうでないものがあります。

ただし、ケータリング業界向けに生産された高品質のコーヒーマグカップ。特に装飾のない白いものは通常オーブンで安全です。それでも、保証はいたしかねます。

基本的に、コーヒーマグは、メーカーがスタンプを下に記載するか、または何らかの保証を発行していない限り、オーブンセーフと見なすことはできません。

なぜコーヒーマグはオーブンに安全ではないのですか

コーヒーのマグカップは、いつものように見えるとは限りません。コーヒーマグにはさまざまな種類があり、さまざまな素材で作られており、装飾が異なります。

さらに、コーヒー、紅茶、ホットチョコレート、およびマグカップで一般的に提供されるその他のホットドリンクはめったにありません。100 readC / 212ºF以上の温度でお召し上がりください。ただし、競争、特別セール品などにより、低品質のコーヒーマグはこれよりはるかに高い温度に耐えられない場合があります。その理由は、製造業者または製造業者の顧客が、市場での優位性を得るために数ペニーを節約したいと考えているからです。また、安価な低品質のコーヒーマグに対する消費者の需要があるかもしれません。

材料

ほとんどのコーヒーマグは、ある種のセラミックで作られています。他のものは、木材、プラスチック、粘土、ピューター、鋼鉄、および他の多くの材料から作られています。明らかに、これらの材料のいくつかはオーブンの安全と見なされません。簡単にするために、この答えを思い出させる部分はセラミックに固執しますが、他の材料はオーブンで安全な場合があります。

キッチン環境で一般的に見られる陶器には、陶器、石器、磁器、ボーンチャイナなどがあります。これらの陶器とボーンチャイナはめったに読まれず、オーブンセーフと見なされることはめったにありませんが、ボーンチャイナに関する限り、これは完全には当てはまりません。それにもかかわらず、完全なバカだけがフレンチオニオンスープのグラタン、カップケーキ、または他の種類の食べ物を作るためにボーンチャイナマグを使用するでしょう。

それは私たちにストーンウェアと磁器を残します。フィナーレ釉薬を適用し、コーヒーマグをかまどで焼いた後に装飾要素が追加されない限り、ストーンウェアと磁器は通常オーブンで安全です。

薄い磁器で作られたコーヒーマグカップについて、最後にもう1つ注意が必要です。これらのマグカップは熱に非常によく耐えるかもしれませんが、熱いうちに他の種類の力にさらされないようにすることをお勧めします。

コーヒーマグに関する詳細情報、および他のリソースへのリンクは、Wikipedia：Coffee Mugにあります。

私はこれを労働者階級の食通によるビデオで見ました、そして私はこれを昨夜私自身でやった。実験からそれは大丈夫そうです。

マグカップでスープを出すことができます。スープにパンを浮かべる前に、パンをトーストしてチーズをグリルします。

チーズをスープに溶かしたい場合は、熱いチーズのパンを浮かせる前に、液体の上にすりおろしたチーズをふりかけます。

オーブンに入っているマグカップでスープを出すのは危険です。説明したように、人々は自動的に非常に高温のハンドルに手を伸ばして容器を安定させ、マグカップを穏やかに暖めて、冷める前にスープを冷やさないようにします。