回答:
私はブロックが好きです。私は以前にこのストリップを使用しましたが、キッチンで賑やかであるときに誤ってノックされた場合、鋭い金属の死の雨を引き起こしました。また、ナイフの刃を別のナイフの下に引きはがし、余分なナイフをストリップから撃ち落とすこともできました。
これらはおそらく、より簡単であるか、より良い磁気ストリップラックを取得することで克服できますが、私はこのようなものに移行しました。これは自宅で約10ドルで作成できます。よく働く。穴のあるナイフのサイズを気にする必要はありません。また、刃が金属に擦れないようにします。
私はマグネット方式を好み、約4年間使用しています。それは、適切な壁への取り付け、配置、および快適な取り出しと返却のためにナイフを離すのに十分な長さのものがすべてです。強力な磁石を使用すると、滑りがあってもナイフが落ちることを心配する必要はありません。
ナイフをホルダーに戻すことに無謀でない限り、ナイフの端を傷つけないでください。
さらに、過度に化粧品のナイフブロックに比べてかなり安く、カウンタースペースを節約できます。
私も両方を使用します。ナイフが多すぎます。
私の場合、実際にそれがマウントする唯一の場所だったという理由だけで、私は実際に垂直にぶら下がっている磁気バーを持っています。（ナイフのボルスターを磁石に密着させる必要があるか、重力のために回転しようとするため、少し注意が必要です。）
私のナイフブロックについて好きではないことは、それがあまりにも多くのカウンタースペースを占有することであり、あなたはむしろあなたがそこに置くことができるアイテムのサイズに押し込まれます。カウンター下のナイフブロックを見つけることができなかったし、キッチンに引き出しがなくて、私たちが成長していたように引き出しナイフブロックを手放すことを正当化できませんでした。
キッチンをやり直す場合は、祖父が持っていたものをやります-カウンタートップの一部は肉屋ブロックで、後ろの壁に沿ってスリットが切れていました-ナイフがそこに落とされたので、ハンドルだけが上に表示されていましたカウンター、およびブレードが下のキャビネットに落ちました。（一番上の棚には背中があり、そこに何かを押し込んだり、ナイフを打ったりすることはできません）。
ああ、そして、私はあまりにも多くのナイフを持っているので、私は引き出しの中にいくつかの大きなナイフをケースに入れて保管しています。（具体的には、LamsonSharp Knife Safe。また、研ぎやピクニックなどのためにナイフを運ぶ必要がある場合にも役立ちます）
私のキッチンには、特に私がほとんどの切断を行う領域の近くに、開いた壁のスペースが不足しているため、マグストライプ方式は逆表示されます。木製のナイフブロック（横穴付き）は、非常に優れたナイフ密度とカウンタースペースの比率を備えています。動力のないカウンタースペースがたくさんあるので、これは私にとってはうまくいきます。
私は木製のブロックも好きです。なぜなら、それは鋭いエッジをガード/保護するからです。