セラミックマグにティーバッグを浸し、マグカップを約5分かぶせてからティーバッグを取り出してお茶を作ります。
私の質問は次のとおりです:浸すプロセスの間にマグを覆うことは有利ですか、それとも浸している間マグを覆わないままにしておくべきですか?
セラミックマグにティーバッグを浸し、マグカップを約5分かぶせてからティーバッグを取り出してお茶を作ります。
私の質問は次のとおりです:浸すプロセスの間にマグを覆うことは有利ですか、それとも浸している間マグを覆わないままにしておくべきですか?
回答:
これは非常に単純なA / B比較があなた自身の個人的な好みに対する答えを与える場合のようです。2つの同じマグカップを使用し、他のカバーを除いて、他のすべてを同じようにしてください。本当に公式にしたい場合は、1つのマグカップの底にマークを付けて、目をそらしている間、誰かにランダム化してもらいます。(psこの質問がなぜ反対票を得ているのかわからない、それは私には問題ないようです)。
マグカップに覆いをかけると、お茶/水を保温し、高温に保つことができます。より一貫した温度がより良いカップを生み出すと信じている場合は、覆いが役立ちます(ただし、議論の余地はあります)。理想的な浸漬時間と温度に関する議論を提供するために、私はそれを誰かに任せます。
誰かがマグカップを覆うとアロマが閉じ込められてしまうケースもあるかもしれませんが、お茶の味を改善するために何かをしているのではないかと思います。とにかくカバーを外すと、濃縮されたアロマはすぐに消えてしまいます。
だから、断熱/熱保存の議論はそれがどこにあるのだと思います。
私は非常にうるさい同僚にマグカップでお茶を作ってもらうように訓練してくれました。5分もかかりません。
この方法では、準備ができてもお茶はまだ熱くなっています。
古くからあるお茶が好きなら、もちろん止めません:) お茶を作ってくれたら絶対にやめてください!
ティーポットで長く浸すことになりますが、それは、通常のティーバッグ1つで少なくともマグカップ2杯分で十分だからです。
これは通常のお茶とアールグレイに当てはまります。フルーツティーと緑茶では状況が異なる場合があります。