Gtalk通信は暗号化されていますか？

盗聴に対してgtalkが提供するセキュリティのレベルはどのくらいですか？

ウィキペディアによると、HTTP接続を除くすべてが暗号化されています。

GoogleトーククライアントとGoogleトークサーバー間の接続は、HTTP経由のGmailのチャット、暗号化をサポートしていないフェデレーションネットワーク、またはIMLogicなどのプロキシを使用している場合を除いて、暗号化されています。[8] [9] エンドツーエンドのメッセージは暗号化されていません。[8] Googleは今後のリリースでチャットと通話の暗号化のサポートを追加する予定です。[10] 一部のXMPPクライアントは、Googleトークのサーバーでの暗号化をネイティブでサポートしています。OTR（オフレコ）暗号化を使用して、GTalkネットワーク上でエンドツーエンドの暗号化を行うことができます。

LifeHackerには、SSHを使用してこれを実現する方法に関する記事があります。

保証されません。Symantec IM Manager（販売終了）は、すべての「企業メッセージング」のログを保存でき、Googleトークのサポートが含まれていました。それがオーディオをカバーしていたかどうかは私が知っていることではありません。彼らがそれを行うことができれば、おそらくそれを行うことができる複数の製品とその場限りの方法があるでしょう。

user2876962による更新：
Symantec IMMは廃止されました。1つのオプションはActiance Vantageで、他のいくつかはSymnatec IM Managerの移行パスにリストされています。