回答:
これがいつ発生したかはわかりませんが、今日、ドキュメントfitにZoomドロップダウンメニューの下のオプションがあることがわかりました...

..これはあなたが望むように正確に機能します!

私はこの問題の解決策も探していました。「幅に合わせる」オプションを使用することをお勧めしますが、少なくともMacで適切な修正を見つけることができました。Macブックプロのピンチズーム機能(または[表示]> [ズームイン])を使用すると、ドキュメントを画面いっぱいに表示できます。おそらくWindows上のChromeにもズームインオプションがあります。