回答:
次のURLを使用して、新しいドキュメント、スプレッドシート、プレゼンテーション、または図面を作成できます。
Google Appsの有料版を使用している場合、URLにはドメイン名を含める必要があります。
(2018年2月時点で修正されていますが、変更される可能性があります。)
新しいGoogleドキュメントを作成するための、覚えやすく入力しやすいリンクをいくつか紹介します。2018年11月5日現在、これらはすべて機能しています。
複数のアカウント(たとえば、個人用ブラウザと同じブラウザで作業するアカウント)でGoogleにサインインしている場合、どのアカウントを使用するかを尋ねられず、すぐに最初のアカウントでドキュメントを作成する場合があります。
https://docs.google.com/a/your.domain.com/document/create
編集:リンクが壊れています。
この質問は、元の答えが古くなっているのと同じくらい古いことを理解しています。ドキュメント作成の新しいURLは https://drive.google.com/document/createであり、他の新しいドライブ関連ファイルも同様です。
docs.google
それはまだ動作しますが、時代遅れではありません。