「tree」コマンドに複数の無視パターンを指定するにはどうすればよいですか？

本番システムのディレクトリ構造を印刷する必要があります。特定のディレクトリをツリーから削除したいのですが。

treeコマンドに複数の無視パターンを指定するにはどうすればよいですか？

すべてのパターンを-Iで区切ってコマンドに指定するだけ|です。マンページから：

-P pattern
      List  only  those files that match the wild-card pattern.  Note:
      you must use the -a option to also consider those  files  begin‐
      ning  with a dot `.' for matching.  Valid wildcard operators are
      `*' (any zero or more characters), `?' (any  single  character),
      `[...]'  (any single character listed between brackets (optional
      - (dash) for character  range  may  be  used:  ex:  [A-Z]),  and
      `[^...]'  (any  single character not listed in brackets) and `|'
      separates alternate patterns.

-I pattern
      Do not list those files that match the wild-card pattern.

だから、例えば

tree -I 'test*|docs|bin|lib'

「docs」、「bin」、「lib」、ディレクトリ、およびディレクトリ階層内のどこにある「test」を含むディレクトリもスキップします。明らかに、ワイルドカードを適用してより強力なマッチングを行うことができます。