Ubuntu 14.04でも16.04でも、アップストリーム/バニラevince（Ubuntuによって変更されていない）でも、ツールバーを非表示にすることはできませんが、必死であれば、ソースにパッチを適用して再コンパイルできます。
バニラエヴィンスでは、フルスクリーンモードで、ツールバーは自動的に非表示になります。これは、完全に十分ではない場合でも、ある程度役立ちます（半インテリジェントな動作では、意図したとおりに動作しないため、さらに、ツールバーを非表示にできないと非常に便利です。全画面モードも同様です—おそらくそれは、画面スペースの節約が特に重要なときです）。
残念ながら、Ubuntu（14.04および16.04）にパッケージ化されているように、それは不可能です。（そうでなければ非常に便利な）Ubuntu固有のパッチが通常のメニューバーとツールバーの通常の場所を返すようで、自動非表示の動作を壊し、問題を悪化させているようです。
バグレポート
関連するバグ（ubuntu固有およびアップストリーム）は次のとおりです。
https://bugs.launchpad.net/ubuntu/+source/evince/+bug/1522527
https://bugs.launchpad.net/ubuntu/+source/evince/+bug/1409291
https://bugzilla.gnome.org/show_bug.cgi?id=714996
パッチ
作業パッチはGNOMEバグレポートで（Reinis Danneによって）提供されましたが、受け入れられませんでした。3.12、コンテンポラリーマスターブランチ、3.14の直接リンク。
幸運なことに、Ubuntu 16.04にあるように、これらのパッチは3.18に手動で適用（コードをコピーして貼り付ける）できます。それらを直接適用してもpatch、おそらく周囲のコードがわずかに変更されたために機能しないようです。
ソースを取得するには：
apt-get source evince
cd evince-3.18.2/
これが機能しない場合は、のdeb-src行のコメントを外してください/etc/apt/sources.list。
次のパッチを適用します（Reinis Danneによって提供されたパッチから適応され、完全にリンクするためにここに提供されています）。
--- a/shell/ev-application.c 2018-01-02 23:00:00.502095551 +0100
+++ b/shell/ev-application.c 2018-01-03 23:15:00.713553169 +0100
@@ -1059,9 +1059,24 @@
}
static void
+app_toggle_toolbar_cb (GSimpleAction *action,
+ GVariant *parameter,
+ gpointer user_data)
+{
+ EvApplication *application = user_data;
+ EvWindow *window = EV_WINDOW (gtk_application_get_active_window (GTK_APPLICATION (application)));
+ GActionMap *action_map = G_ACTION_MAP (window);
+ GAction *gaction = g_action_map_lookup_action (action_map, "toggle-toolbar");
+
+ g_action_activate (gaction, NULL);
+}
+
+
+static void
ev_application_startup (GApplication *gapplication)
{
const GActionEntry app_menu_actions[] = {
+ { "toggle-toolbar", app_toggle_toolbar_cb, NULL, NULL, NULL },
{ "new", app_new_cb, NULL, NULL, NULL },
{ "help", app_help_cb, NULL, NULL, NULL },
{ "about", app_about_cb, NULL, NULL, NULL }
@@ -1095,6 +1110,7 @@
"win.caret-navigation", "F7", NULL,
"win.zoom-in", "plus", "<Ctrl>plus", "KP_Add", "<Ctrl>KP_Add", "equal", "<Ctrl>equal", NULL,
"win.zoom-out", "minus", "<Ctrl>minus", "KP_Subtract", "<Ctrl>KP_Subtract", NULL,
+ "win.toggle-toolbar", "<Ctrl>H", NULL,
"win.show-side-pane", "F9", NULL,
"win.fullscreen", "F11", NULL,
"win.presentation", "F5", NULL,
--- a/shell/ev-window.c 2018-01-02 23:00:00.502095551 +0100
+++ b/shell/ev-window.c 2018-01-02 23:14:36.995706943 +0100
@@ -4907,6 +4907,27 @@
}
static void
+ev_window_view_cmd_toggle_toolbar (GSimpleAction *action,
+ GVariant *state,
+ gpointer user_data)
+{
+ EvWindow *ev_window = user_data;
+ EvWindowPrivate *priv = ev_window->priv;
+
+ gboolean toolbar;
+ gboolean presentation;
+
+ presentation = EV_WINDOW_IS_PRESENTATION (ev_window);
+
+ toolbar = ((priv->chrome & EV_CHROME_TOOLBAR) != 0 ||
+ (priv->chrome & EV_CHROME_RAISE_TOOLBAR) != 0) && !presentation;
+
+ update_chrome_flag (ev_window, EV_CHROME_TOOLBAR, !toolbar);
+
+ set_widget_visibility (priv->toolbar, !toolbar);
+}
+
+static void
ev_window_view_cmd_toggle_sidebar (GSimpleAction *action,
GVariant *state,
gpointer user_data)
@@ -5697,6 +5718,7 @@
{ "continuous", NULL, NULL, "true", ev_window_cmd_continuous },
{ "dual-page", NULL, NULL, "false", ev_window_cmd_dual },
{ "dual-odd-left", NULL, NULL, "false", ev_window_cmd_dual_odd_pages_left },
+ { "toggle-toolbar", NULL, NULL, "true", ev_window_view_cmd_toggle_toolbar },
{ "show-side-pane", NULL, NULL, "false", ev_window_view_cmd_toggle_sidebar },
{ "inverted-colors", NULL, NULL, "false", ev_window_cmd_view_inverted_colors },
{ "fullscreen", NULL, NULL, "false", ev_window_cmd_view_fullscreen },
--- a/shell/evince-menus.ui 2018-01-02 23:00:00.502095551 +0100
+++ b/shell/evince-menus.ui 2018-01-03 23:16:02.969635772 +0100
@@ -21,6 +21,12 @@
<menu id="appmenu">
<section>
<item>
+ <attribute name="label" translatable="yes">_Toggle toolbar</attribute>
+ <attribute name="action">app.toggle-toolbar</attribute>
+ <attribute name="accel"><Primary>H</attribute>
+ </item>
+ </section> <section>
+ <item>
<attribute name="label" translatable="yes">_New Window</attribute>
<attribute name="action">app.new</attribute>
</item>
@@ -41,6 +47,10 @@
<menu id="view-menu">
<section>
<item>
+ <attribute name="label" translatable="yes">_Toolbar</attribute>
+ <attribute name="action">win.toggle-toolbar</attribute>
+ </item>
+ <item>
<attribute name="label" translatable="yes">_Continuous</attribute>
<attribute name="action">win.continuous</attribute>
</item>
with patch -p1 < name_of_patch_file.patchまたはusing quilt（そして理想的には、パッチを適用する前または後にパッチを読んでください。実際には、特に状況に応じて、非常にわかりやすいです）。
最後に、evinceを標準でコンパイルして./configure; make; sudo make install、パッチを適用したevinceをにインストールし/usr/local/ます。他の場所にインストールするには、たとえばを使用する必要がないようsudoにするには、を使用します./configure --prefix=/full/path/to/alternative/location/。
パッチが適用されたevinceには、ツールバーを非表示にするオプションがありますCtrl+h。メニューバーは非表示になりません。これは、必要な場合とそうでない場合があります。
メニューバーを隠す
上記のパッチに加えて、以下を追加する必要があります。
gtk_application_window_set_show_menubar (GTK_APPLICATION_WINDOW (ev_window), !toolbar);
ev_window_view_cmd_toggle_toolbarin shell/ev-window.cとchangeの定義の終わりまで：
gtk_application_window_set_show_menubar (GTK_APPLICATION_WINDOW (window), !presentation);
に：
gtk_application_window_set_show_menubar (GTK_APPLICATION_WINDOW (window), !presentation && toolbar);
の定義でupdate_chrome_visibility、またでshell/ev-window.c。
安全保障
evinceのバージョンに対するセキュリティ修正は受け取れないため、Ubuntuセキュリティ通知に/etc/apparmor.d/usr.local.bin.evince基づいてusr.bin.evinceサブスクライブするapparmorプロファイルを追加することもお勧めします。または、などの使用を検討することもできます。apt-src
