回答:
15.04(下記)で導入されたgsettingsオプションに加えて、この同じ機能が[設定-外観]ウィンドウに追加されました(画面右上の歯車アイコンをクリックします)
15.04には、グローバルメニューとローカルの統合メニュー([システム設定]-[外観]-[動作]タブ)を永続的にオンまたはオフに切り替える機能があります。
14.04の完全に最新バージョンを実行している場合、この同じ機能がバックポートされています。
永続的にオンにするには:
gsettings set com.canonical.Unity always-show-menus true
自動非表示に切り替えるには:
gsettings set com.canonical.Unity always-show-menus false
Ubuntuソフトウェアセンターに行き、というツールをダウンロードしてください Unity tweak tool
ダウンロードされている場合は、起動してWindow controls
そこからメニューを選択します。
そこにあるshow menu
ボタンをクリックして、調整プログラムを閉じます。
すべてのウィンドウを再度開くと、動作するはずです。
また、うまくいかなかった場合はお知らせください!
gsettings set com.canonical.Unity always-show-menus true
。これを行った後、PidginとThundebirdの2つのアプリを試してみました。どちらも、再起動後にローカルに統合されたメニューが永続的に表示されていました。コマンドラインからgsettingsビットを実行する前に、@ Kasparが上記のコメントで説明したのと同じ動作がありました。