回答:
Evince(デフォルトのPDFビューア)は、異なるドキュメントの個々の表示設定を自動的に記憶する必要があります。ただし、10.04では、デフォルトの表示モードの設定は表示されません。
Ubuntu 10.10(GNOME 2.30)では、Evinceの[編集]メニューに、[現在の設定をデフォルトとして保存]オプションがあります。その場合、ズームをベストフィットに変更し、表示設定をすべて設定してから、将来のドキュメントに適用されるオプションをアクティブにします。10.10がリリースされるまで1か月待つことができ、それにアップグレードできる場合は、最善の方法です。既にこれを行う他のPDFビューアがありますが、Evinceほど簡単に使用できるものは見つかりませんでした。