デフォルトの文字エンコーディングは何ですか？

この質問が実際にどの程度深いかは、私にはわかりません（たとえば、自分の仕事によっては、いくつか質問があるかもしれません）。

特に、システム上のファイルやフォルダに名前を付けるためにどのような文字列が使用されるかに興味があります。

また、bashまたはpythonスクリプトのデフォルトで文字列がどのように表現されるかに興味があります。

• ファイルシステム上のファイル名のエンコーディングはutf-8です。
• Bashは、strings-with-encoding-knowledgeではなく、バイト単位で考えます。したがって、デフォルトのエンコーディングはありません。gnome-terminalのデフォルトのエンコーディングはutf-8です
• Pythonのデフォルトのエンコーディングはasciiです。

デフォルトの文字エンコーディングはUTF-8（Unicode）ですが、ほとんどすべてのファイル名（デフォルトのインストールではおそらくすべて）は通常のASCII文字であり、ほとんどのエンコーディングに共通です。

「bashまたはpythonスクリプトで表現される文字列の数」の意味がわかりません。UbuntuのbashスクリプトではUnicode文字を使用できますが、通常bashスクリプトでは他のプログラムを呼び出します。他のプログラムがそれらを処理するかどうかは別の問題です。Pythonを使用してこれを行うことは確かに可能ですが、それに関連するパッケージと設定を理解する必要があります。