回答:
TeXLiveをインストールしたメタパッケージによって異なります。基本的なもの、通常のもの、完全なものがあります。私はのインストールがいることを信じていtexlive-full ない XeLaTeXその中を引っ張ります。
コマンドラインツールxelatexが必要な場合は、インストールするだけですtexlive-xetex。
魚を養うのではなく、釣りを教えるには：
下にスクロールして、パッケージの内容を検索します
キーワードが名前で終わるファイルを含むパッケージを選択する
埋める xelatex
検索をヒットします。
結果をお楽しみください、例えば
/usr/bin/xelatex texlive-xetex
apt-file search xelatex
~dには、検索パターンの前で使用できます。例：aptitude search ~dxelatex