回答:
Ubuntu Oneは、世界中のデータセンターでAmazonのS3サービスを使用しています。S3のWebサイトにリストされている英国のデータセンターはありませんが、変更される可能性があります。
質問に直接回答するために、S3 Datacenters（Ubuntu Oneデータを保持）は次の国にあります：アメリカ、アイルランド、シンガポール、日本、ブラジル。それらの国のいずれも英国の一部ではありません。
これらの政府の1つ以上をデータで信頼していない場合は、Ubuntu Oneでのデータの暗号化に関するこの質問を参照してください。
編集：ここでは、Ubuntu Oneの技術詳細ページでS3の使用を確認しています