彼らがドーバーデラウェアで食べるという変な食べ物は何ですか?


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私は何年も前にドーバーデラウェアに滞在し、地元の人々が絶賛した朝食用食品を紹介されました。私はそれが何と呼ばれるかを忘れて、私は私の人生のためにそれの名前を見つけることができません。スクラップルに匹敵しますがスクラップルはありません。私が訪れたとき、彼らがスクラップルが嫌いだと言っていた人々の鮮やかな記憶がありますが、彼らはこの他のミステリーのようなものを愛していました。

誰もが私が話していることを知っていますか?私がそれを調理する最もよい方法がそれを薄く切ってベーコンのようにそれを調理することであったことを言った人々を覚えている。


コメントは詳細な議論のためのものではありません。この会話はチャットに移動しました
RoflcoptrException 2016年

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ウィキペディアの「関連項目」のどれかがベルを鳴らしますか? en.wikipedia.org/wiki/Scrapple#See_also
ケント

回答:


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がらくたではなかったので、それはスパムで、スライスされ、揚げられたのかもしれません。

初心者のために、スクラップはソーセージとは異なり、豚の部分、コーンミール、スパイスでできており、植民地の初期以来、米国の大西洋中部で生産されてきました。

同様に、スパムは缶詰製品のブランドであり、調理された肉(豚肉、ハム、その他すべて)でできています。スクラップはデラウェアの象徴的な食品であるため、スパムはハワイのスパムであり、「ハワイアンステーキ」と呼ばれることもあります。

スパムは1930年代から存在し、ユビキタスになり、Monty Pythonのスケッチをひどく、不可避な味わいとして刺激し、迷惑な迷惑メールに名前が使用されるようになりました。


それはスパムではなく、誰かがすでにそれを回答として投稿しましたが、削除されました。スパムはミネソタ州のものです。
ShemSeger 2016年

次に、@ ShemSegerは、おそらくこのディスカッションをトピックから外すための時間です:-)
Giorgio

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Must ... resist ... flagging ... this ... answer ... as ... spam ....
Robert Columbia

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ホテルデュポンのこのトリップアドバイザーのレビューは、「クリームチップビーフとスクラップチップ」のルームサービスの朝食を指します(これは「見逃せません」)。

ルームサービスメニューは表示されませんが、Green Roomレストランでは、朝食メニューにクリームビーフのみが表示されています。

ここに画像の説明を入力してください

豪華な場所のように見えます。私はこの料理のたわごとをこの料理に軍事用語を使用したくなります。


いいえ、クリーム状の欠けた牛肉ではありません。それは一種のスクラップルでしたが、彼らはそれをスクラップルと呼んでいませんでした。
ShemSeger 2016年

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投機私は今までに二回、決してデラウェア州に行ったことから、そこにbreakfastedが、グーグルでは(経由示唆http://www.onlyinyourstate.com/delaware/iconic-delaware-foods/クリーム欠けビーフ「乾燥させ、牛肉をホワイトソースで、通常トーストの上に注ぎます。」ウィキペディアが断言する(私の強調)

欠けた牛肉は、朝食アイテムとして米国の多くのダイナーやレストランで提供されています。クリームチップビーフは、特に中部大西洋では、このような多くのダイナーメニューの標準的な料理ですが、朝食を提供するチェーンレストランでは見つけるのが難しくなっています


ええと、クリーム状の欠けた牛肉は、ご飯のようなものではありません。でも、いつかスクラップを引き継ぐよ!
Dave


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カナダのベーコンかもしれませんが、ポークロールだったと思います


OPはそれが悪質なものではないと言っているので、それはスパムでした。スパムはデラウェアとは何の関係もありませんが(scrappleと同様)、ハワイとはすべての関係があります。
ジョルジオ

@ドロシー:スパムがスクラップと比較される方法を私は見ることができます。回答として投稿してください。
Dave、

私はカナダ人です。ちなみに、アメリカ人だけが「カナダベーコン」と呼んでいます。カナダでは、「バックベーコン」と呼ばれています。同じことがホワイトチェダーにも当てはまり、私が最初にアメリカを訪れたとき、「アメリカンチーズ」が何であったのかまったくわかりませんでした。
ShemSeger 2016年

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白いチェダーチーズがあります。それはあなたが(AFAIK)地下鉄で手に入れることができる種類のチーズではありません。アメリカンチーズが技術的にチェダーかどうかはわかりませんが、確かに白ではないので、カナダでホワイトチェダーと呼んでも驚きます。
アーバナ

これらの両方は、DEに固有ではなく、米国全体で共通です。
アンディ、
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