回答:
私はイズミルに住んでいて、イスタンブールを何度も旅行しました。大都市を含むトルコ全土の水道水は、当たり前のことです。それはあなたを殺すことを保証されませんが、それは一般的にその良い味をしません、そして、それを飲むことは念のために悪い考えと考えられます。ほとんどの都市は、危険にならないように十分に処理しようとしますが、それは良い水にはなりません。
地元の習慣は、ボトル入りの水を飲むことです。水は常に路上で利用でき、家庭では20リットルの水差しが通常注文後数分以内に3〜6リラで配達され、それらのボトルを手元に置いて飲んでいます。
ほとんどの場所で水道水で調理/洗うことができますが、あなたの場所で特に味の悪いものがあれば、ボトル入りの水で調理することを好むかもしれません。
編集:大都市の水システムはモノリシックではありません。通常、正しい答えはありません。イズミールでは、私の家の水は安全に飲むことができますが、オフィスでは頻繁に飲んでいるので、料理や手洗いにも使用していません。
特にイスタンブールは2つの大陸にまたがっています。あなたは地元の人々に水質について尋ね、一般的に彼らがそうするようにすべきです。ホストが野菜を水道水で洗えば、おそらく大丈夫です。旅行中に地元の人よりも一歩先に演奏するのはいつでも素晴らしいことですが、彼らがそうしないように言ったら、間違いなく聞いてください!
イスタンブールの住民でさえ水道水を飲まない。
ボトル入りの水はどこでも販売されていますが、1.5Lのボトルを購入します。これは0.5Lのボトルとほぼ同じ価格です。
さらに、調理せずに食べようとする場合は、水道水で果物や野菜を洗わないでください。