通常、米国以外でのアメリカンブレックファーストとは何ですか?


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アメリカ以外の多くのホテルがアメリカンブレックファーストと呼ぶものを提供しています。食べ物や飲み物に関しては、通常何が含まれますか?

私はこの選択がいくつかの国で提供されているのを見てきましたが、今私はメキシコ人がアメリカの朝食だと思うものを調べています。すでに8回メキシコに行ったことがありますが、そのオプションを選択したことはありません。


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これまでのところ答えには言及されていませんが、ハッシュブラウンはかなりアメリカ人だと感じています。通常、ジャガイモの揚げたパテの形で。対照的に、カナダの朝食は通常、角切りのフライドポテトが入っているようです。チップ/フライに似ていますが、長い細い棒などではなく小さな立方体です。
ヒッピートレイル2014年

私たちの姉妹サイトcooking.SEで、彼らはこのような質問に対して何をするのだろうか?
ヒッピートレイル2014年


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@hippietrailこれらの小さな立方体は、米国では「ホームフライ」として知られています。理由はわかりません。
マイケルハンプトン

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@MichaelHampton興味深いことに、彼らが「Home Fries」と呼ばれるのを聞いたことはありません。「ホームフライ」とは、厚切りのウェッジタイプのフライドポテトです。少なくとも私が住んでいたすべての場所。私たちがいつも「ハッシュブラウン」と呼んでいた立方体は、明らかに細断されたものと同じではありません。しかし、Google / Bingで「Home Fries」画像を検索すると、カットポテトの品揃えが表示されます。カットポテトの一部はよりくさび形で、いくつかはより立方体です。その理由は、それらが「自宅」で切断されているため、機械によるように均等にかわいいわけではないからだと思います。
チャドバッグ

回答:


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アメリカンブレックファーストは、単にアメリカの変種であるイングリッシュ・ブレックファーストの別の場所で、アイリッシュ・ブレックファーストコールし、その中立で何ウィキペディア- フルブレックファーストを、いわゆるとは対照的に、コンチネンタルブレックファースト

フルブレックファストとは、卵、ソーセージ、ハム、ベーコンなどの動物性タンパク質を多く含む「重い」朝食で、よく揚げられます。アメリカのバリエーションには、フラップジャック/パンケーキ、フレンチトースト、またはワッフル、アメリカンスタイルのソーセージまたはベーコンなどのパンが含まれます。ワッフルとチキン、グリッツ、またはビスケットとグレービーなどの純粋なアメリカ料理を含むホテル「アメリカン」の朝食を見たことはほとんどありません。


正しい。私は多くの場所で英国式とコンチネンタル式の朝食を見てきました。しかし、アイルランドの朝食と呼ばれるものを聞いたことはありません。
板井14年

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オーストラリアでは、たくさんの場所でアイルランドの朝食を提供しています。先進国のホテルに泊まることはめったにないので、ホテルについては確信しています。アイルランドの朝食とイングリッシュブレックファストの違いが何なのか、私は決して知りません。それらは巨大で脂肪が多く、場所によって異なります。
ヒッピートレール14年

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黒と白のプリンはアイルランドの朝食には欠かせない要素ですが、英語ではオプションです。おそらく、英語のものとアイルランドのもののベイクドビーンズの確率が高いのでしょうか?しかし、それら以外は、ほとんど同じようです。
BrendanMcK 14年

アイルランドでは、「イングリッシュブレックファースト」と呼ばれるものを見たことがありません。多くの場合、通常のアイリッシュブレックファスト(プリンはあるが豆は入っていないイングリッシュブレックファスト)や「フルアイリッシュブレックファスト」(ベイクドビーンズを含む)などがあります。
緩和

完全を期すために、「スコットランドの朝食」が宣伝されているのを見ると、上記と似ていますが、ほぼ間違いなく黒プリンが含まれますが、ソーセージはローヌソーセージ(正方形、通常は豚肉と牛肉の両方)でなければならず、通常はハッシュブラウンの代わりにフライドポテトのスコーン。悲しいことに、スコットランド以外ではかなり珍しい。
user56reinstatemonica8

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それは場所や施設の解釈によって少し異なります。

ただし、適切な定義はbusinessdictionary.comから得られます。

次のほとんどまたはすべてを含むホテルの朝食:2個の卵(フライまたはポーチ)、スライスしたベーコンまたはソーセージ、スライスしたパンまたはトーストとジャム/ゼリー/バター、パンケーキ、シロップ、コーンフレークまたはその他のシリアル、コーヒー/ティー、オレンジ/グレープフルーツジュース

ウィキペディアのアメリカの朝食の写真ソース

彼らがいくつかのユニークなアメリカ料理を取り入れようとしているなら、ビスケットとグレービーはかなりユニークなアメリカ料理です。


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その写真はお腹がすいた!カナダのベーコンじゃないですか?:)
イタイ14年


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「カナダのベーコン」という用語は、北米以外では理解されていません。私はアメリカとカナダにそれぞれ数回行ったことがありますが、それが何であるかまだ覚えていません。
ヒッピートレール14年


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パンケーキは通常、英国式またはアイルランド式の朝食には含まれないと思いますが、それが主な違いかもしれません。
リラックス

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「アメリカンブレックファースト」は、特に国ごとに標準化されたアイテムではありません。通常含まれていると思われるものは、パン、肉、卵などです。韓国では、パンがジャムとコールスローのサンドイッチである場合がありました。タイでは時々肉は魚のソーセージでした。スウェーデンでは通常、卵は半熟ですが、英国人も幸せに保つために、いくつかのベイクドビーンズを投入します。


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「アメリカンブレックファースト」と「コンチネンタルブレックファースト」という用語は、ホテルや国によって大きく異なることを意味します。確かなことは、両方を提供する場合、アメリカンブレックファーストはコンチネンタルブレックファーストよりも大きく、より多くのアイテムと心のこもったアイテムがあることです。

アメリカ式の朝食には通常、卵と肉(多くの場合豚肉)が含まれますが、コンチネンタル式の朝食にも含まれることがあります。コンチネンタルブレックファーストでは、ゆで卵またはスクランブルエッグのみが使用される場合がありますが、アメリカンブレックファーストでは、あらゆるスタイルまたはオムレツが提供されます。本当に特定のホテルに依存します。


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私はそれを経験したことがありません。一部の米国のホテルでの「コンチネンタルブレックファースト」は、パン、特に甘いペストリーにすぎない場合があります。「アメリカンブレックファースト」には、ほとんどの場合、卵と豚肉製品が含まれます。
ジェットセット

@anomuseの説明は、米国ではコンチネンタルブレックファーストと呼ばれます。それは、米国のホテルによって「アメリカンブレックファースト」とラベル付けされることはありません。
ロブK
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