(質問のタイトル「ローマのミュンヘン」を読んだため、これは北回りの説明ですが、ルートは反対方向に対称的でなければなりません)
長いトンネルを避けて電車だけでこれを行うことはできませんが、電車とバスを組み合わせて、基本的にアルプスのfootまで電車に乗り、大きなパスを渡ってバスに乗り、反対側で再び電車に乗ることができます。ほとんどのパスは冬に閉鎖されるため、これは冬よりも夏の方がはるかに簡単です。どちらの場合でも、大規模な計画が必要になり、長い時間を要し、おそらくより多くの費用がかかり、多くの景色を楽しめます。
ベルニナ鉄道経由
ミラノ-スクオル(6時間)、スクール-ランデック(1時間30分)、ランデック-ミュンヘン(3時間)の列車。1500メートルを超える3つのトンネル、最長2350メートルのトンネル。
イタリア側からアルプスのドイツ側に大きなトンネルなしで横断する唯一の鉄道は、ティラーノ(イタリア、ロンバルディア)とサンモリッツ(スイス、グラウビュンデン)を結ぶベルニナ鉄道です。この鉄道の最長トンネルは689メートルで、一年中運行しています。ミラノからティラノまでは、レッコとソンドリオを経由してティラノレッコ鉄道に沿って行くことができます。ティラノレッコ鉄道にはトンネルはありませんが、代替ルートがあります。jcaronsの回答を参照してください。
サンモリッツから電車でスクオルまで行くことができます。このセクションには、グアルダとフタンの間の9 kmに沿って、全長500メートルを超える3本を含む16本のトンネルがあります。最長は2350メートルです。このセクションでバスに切り替えると、それらを回避できる場合があります。
鉄道はシュクオルで終わります。ここから、オーストリアへのバスに乗り換えて、鉄道がランデックから続きます。2つの場所の間の最短かつ最速の自動車ルートは、トンネルがありません。
Landeckからは、電車で続行できます。アールベルク鉄道に沿ってインスブルックに行くには、2つのトンネルがあります。最長のザマートンネルは2335 mで、ランデックのすぐ東にあります。繰り返しますが、バスでそれを避けることができるかもしれません。
インスブルックからガルミッシュパルテンキルヒェンへの風光明媚な鉄道があり、ミッテンヴァルト鉄道には16のトンネルがあり、そのうち2つは500メートルより長く、最長は1810メートルです。GAPからアルプスの北側に到着し、電車で簡単に続けることができます。とにかく、このルートを避けている直通列車は、ほとんどトンネルで建設されたニューロウアーインバレー鉄道を利用しますが、ローゼンハイム経由のローカル列車は、ほとんどトンネルのない古い線路を利用する場合があります。ローゼンハイムからミュンヘンへは簡単にアクセスできます。
バスアイロロ-ゲシェネン(夏季のみ)
または、電車に乗ってアイロロに行き、バスに乗ってパスの山頂を越えてゲシュネン(夏季のみ)に乗り、そこから電車に乗って北側に到着します。あなたの計画に注意してください、ほとんどのバスはトンネルを利用します。接続トラックにはまだトンネルがありますので、それらを処理できるかどうか、またはバスで回避できるかどうかを確認する必要があります。
バスドモドッソラ-ブリーク
ドモドッソラ行きの列車、シンプロンPassを通るバス、そしてブリークからマルティニーを経由してバーゼルまでの電車に乗り、一年中代替手段を見つけることができます。さらなるトンネルを避けるために、おそらくスイス北部でいくつかの追加の変更と迂回を行う必要があります。
閉所恐怖症のために短いトンネルでさえ選択肢にならない場合、電車に乗ることはおそらく現実的な選択肢ではありません。道路にも短いトンネルがあります。短いトンネルを避けて道路でルートを見つけることができるかもしれませんが、それらが起こる場所で大きな迂回を行いますが、それは長い旅になります。
真に観光客向けの屋外の選択肢
アルプスの近くまで電車に乗って、アルプスをハイキングし、反対側で再び電車に乗ります;-)または、小区間を歩いて、トンネルの前の最終駅で電車を降ります。トンネルの反対側までハイキングし、次または次の電車に乗る。この提案は完全に深刻なものではありませんが、夏の楽しい週にすれば、素敵なバックパッキング休暇になるかもしれません:)
ローマからアルプスのfootまで…
この回答では、ローマから(たとえば)ミラノまでの列車については取り上げませんでした。高速列車にはたくさんのトンネルがあるのを覚えています。私は遅い電車に乗らなかった。長さについて話しましたが、考慮してください:240 km / hで、2 kmのトンネルを横断するには30秒かかります。それは閉所恐怖症を引き起こす長さまたは持続時間ですか?特定のルートについては、鉄道セクションを説明するウィキペディアの記事をご覧ください。右側で、「ルートマップ」と表示されているセクションを展開します。確かにそれらが数百メートルよりも長い場合、これはしばしばすべてのトンネルに言及しています。Openstreetmap、Google Maps、またはGoogle Earthでトラックをたどって、そのようにトンネルを探すこともできます。あなただけがあなたに受け入れられるかどうかを最終的に判断することができます。がんばろう!