豊洲の新しい東京魚市場は訪問者に開放されていますか?


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先週末、有名な築地魚市場は閉店し、今日の豊洲魚市場が営業を開始しました。

新しい市場は観光客に開かれていますか? 私は特にマグロのオークションに興味があり、市場を歩いたり、一般に公開されている寿司レストランがあるかどうかを調べたりします。


いいえ。従業員にのみ公開されています。
-nathanchere

回答:


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まだ一般公開されていません(これには私が信じる観光客も含まれます)が、2018年10月13日(土)の午前10時から午後5時まで開始されます。2018年10月15日(月)以降、日曜日、祝日、および市場の休日を除き、午前5時から午後5時まで営業しています。

注:マグロのオークションは、2019年1月15日(火)まで公開されません。詳細はまだ入手できませんが、後日掲載されます。

私は特にマグロのオークションに興味があり、市場を歩いたり、一般に公開されている寿司レストランがあるかどうかを調べたりします。

寿司レストランがあり、マグロのオークションを見ることができます(来年1月から)。実際の市場の床の上を歩いて、私は最終的に総務課(03-5320-5720)とすることを言っ答えた紳士と話をすることができた実際の市場の床へのアクセスが許可されていません。(これが許可されているかのように理解できれば、市場操作は一般の人々によって妨害されると思います。)

許可されるもの:

  1. 2018年10月13日から:2階にあるデッキから市場操作を確認できます。デッキはガラスパネルで仕切られており、下のマーケットワーカーを見ることができます。

  2. 2019年1月15日から:マグロのオークションも同じデッキから見ることができます。

参照:

  1. 豊洲市場ビジターズガイド(英語)
  2. 豊洲市場ツアー
  3. 豊洲市場ツアーの詳細
  4. 豊洲市場総務課(03-5320-5720)

ありがとう、しかし、展望台からトレーディングフロアを見ることができるように聞こえますが、実際にフロアを訪れることはできませんか?
ラムシャーンシー

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@jpatokal最新の回答をご覧ください。
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