悪いサービスに対する米国/カナダのヒントはありますか?


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Aus / NZでは、チップはありませんが、通常は文化の一部ではありません。

米国/カナダでは、ほとんどすべてのことを傾けているように見えますが、それは良い仕事をするためのものです。しかし、私は一部の労働者が彼らの賃金に考慮されたヒントを持っていることも発見しました-すなわち、あなたが彼らを傾けないならば、彼らは最低賃金よりも少なくなっています。

したがって、サービスが恐ろしいときにこれらの国であなたはまだチップを払う必要がありますか?


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サービスがひどくて、サービスについて話すことができないときは、アメリカでもまったくチップを払わないでしょう。
RoflcoptrException

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悪いサービスが明らかに従業員のせいなのか、雇用主のせいなのかによって異なります。
gerrit

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それが慣習であるかどうか(慣習的なことはまだ非倫理的かもしれませんが)。サービスが依然としてぞっとする場合、地元の人はそれについて何をしますか?
マークメイヨーがモニカをサポート

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すでにこれに答えている質問から要約するために:それはサービスがどれほど悪いかによる。通常以下のサービスについては、小さなヒントを残してください。ひどいサービスについては何も残しません。一部の人々は、非常に小さなチップを残すことをお勧めします-2セントは伝統的です-あなたが意図的にチップを残さないことを忘れずに選んだことを示すために。
DJClayworth

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英国のニュージーランド人として、私はまだチップ文化に苦労しています。カナダ/米国での悪いサービスをチップする方法に関するあなたの特定の質問に答えることはできませんが、英国では、サービスが悪い場合のチップは残しません。
ニコラス

回答:


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しかし、[チップ]は良い仕事のためのものです

はい、理論上はですが、実際には(ほとんど)常にチップを残すことが標準です。サービスが単に「悪い」場合でも、一般的にスケールの下限にヒントを残します。本当に恐ろしい場合(つまり、注文が完全に間違っているか、正当な理由もなく過度に遅い場合)、非常に低いチップ(5%)を残すか、1セントのチップを残します先のとがったメッセージを送信します。私はそれを一度か二度しかやったことがないと思います(そして、私はレストランでたくさん食べます)。

チップを除く最低賃金よりも低い賃金をスタッフに支払うことは違法であるため、それは実際には問題ではありません。ただし、最低賃金(米国)は、カナダ(10ドル以上)やオーストラリア(16ドル)などの他の国と比較して、わずか(7.25ドル/時間)です。そして、サービススタッフは、仕事が比較的困難な性質であるにもかかわらず、スケールの下限でしばしば支払われます。

したがって、それはポリシーとして寛大にチップに敬意を表しています。また、安すぎることにはスティグマがあります。


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これを明確にするために、コロラド州(2000〜2002年)でレストランで働いていたとき、私は通常の最低賃金を得ました。しかし、近くの他のレストランの人たちは収入が少ない-私たちに言われた-あなたがチップを獲得した場合、最低賃金が低くなる可能性があるためです。それは我々が...言われただけで何、何が起こっているか、実際にだ場合、私はわからないが
マーク・メイヨーはモニカサポート

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@MarkMayoそれは実際に本当です。チップが期待される待機スタッフ向けのレストランでは、雇用主はチップで差額が補われることを期待して最低賃金よりも低い賃金を支払うことができます。1992年、最低賃金が4.25ドル/時だったレストランでは、ウェイターに3.15ドル/時+チップ(インディアナ州)が支払われました。状況をよりよく把握するには、dol.gov / whd / state / tipped.htm
Karlson

チップが自動的に請求書に追加される場合、私はその投稿を破棄し、自分で選んだチップを残すことができます(これは高くてもよいが、そうである必要はありません)。法案にチップが追加されていない場合、私はチップする可能性が高くなります。
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これを暴言に変えてすみませんが、ここでは最低賃金は無関係です。ヒントは、サービスに基づいて残されたオプションの追加の金額です。サービスが貧弱な場合、顧客は無料でチップを支払う必要があります。サービスの質に関係なく、レストランのオーナーがウェイターがもっとお金を稼ぐべきだと思ったら、賃金を上げるべきです。
DJClayworth

私の経験では、差額を補うために最低賃金以下で支払うことが一般的です。ただし、チップが十分でない場合、雇用主は、従業員が最低賃金よりも低く支払われないように差額を補う義務があります。
g

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チップについては、さまざまなイデオロギーがあります。私自身、アメリカの元ウェイターとして、私は非常に寛大に傾く傾向があります。これが私のやり方です。YMMV。

  1. 食事の価格に基づいて15%のチップを計算します(割引が適用される前)。

  2. サービスが非常に良かった/フレンドリーだった場合、最大25%増加します。非常にまれ/例外的な状況で25%を超えることはありません(ウェイターと特にユニークな関係を築いた場合、または何らかの理由でコールオブデューティーをはるかに上回るように依頼した場合)。

  3. サービスが低かった場合、私は減少します。通常は10%未満ではありません。

待機サービスへの不満を伝えることに関する他の考え:

  • チップをまったく残さないか、さらに良いことに$ .01のチップを残すことができます。チップを忘れたためにチップを誤解することはできません-またはクレジットカードをひっくり返します(多くのウェイターはシフトの終了までクレジットカードのチップを見ることができません。あなたはチップを払わなかった-あなたはちょうどあなたのカードを傾けたと仮定するかもしれません)。私は非常にまれなケースで、まったくチップ(または$ .01のチップ)をしないことを考えています。チップを払わないということは、彼らのサービスは役に立たないと思うのと同じことです。彼らの賃金を払っています(または拒否します)。

    チップをまったく残さない場合、他の人が指摘しているように、待機スタッフにはほとんど給料が支払われないことに注意してください。あなたはあなたのヒントで彼らの賃金を払っています!これが、「発射可能な」犯罪のトッピングを考慮しない理由です。

  • チップを傾けながら、ウェイターに不満を伝えることができます。標準的な方法は、通常のチップとペニーを残すことです。もちろん、これが機能するためには、請求書からの変更だけでなく、1ドルの金額を傾ける必要があります。

    すなわち、あなたの請求書が18.17ドルだった場合、1.84ドルのチップを残す($ 20 + $ 01から1.83ドルの変更)は機能しません。$ 1または$ 2のチップに加えて、$。01を残します。

  • あなたはいつでもマネージャーに不平を言うことができます。ほとんどのレストランマネージャーは苦情に耳を傾け、待機スタッフとの懸念に対処します。彼らはあなたの苦情が正当化されると感じた場合、あなたの食事の一部または全部を支払うことさえできます!

  • 多くの米国のレストランチェーンでは、このアプローチに慣れている場合は、入り口付近またはメニューにフリーダイヤル番号を掲示しています。この方法で無料の食事を得る可能性は低くなりますが、苦情は地元のマネージャーではなく、地域のマネージャーに送られるため、ウェイターもre責される可能性が高くなります。状況がそれを要求するとき、ウェイター、そしてそれほど厳しくない。

  • 一部のレストランでは、テーブルまたは入り口近くに「コメントカード」があります。この方法で、ウェイターにカードを渡すことでフィードバックを残すことができます(あなたに彼に批判的なレビューを与えているなら、おそらく良い考えではありません!)か、マネージャーに。郵便料金支払いオプションを提供するものもあるので、メールボックスにドロップできます。他の人は、レストランのどこかに密閉されたドロップボックスがあり、そこで慈善団体への寄付のようにコメントをドロップできます。


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lifehackerには、これに関する非常に関連性の高い投稿(元ウェイトレスによると、良いサービスと悪いサービスのヒントの量)があります。

本当にひどい(または失礼な)サービスを受けた場合、チップを提供せずに立ち去らないでください。多くの人がテーブルに戻るのを忘れてしまい、あなたのサーバーがあなたが忘れたと思うかもしれないので、私を信じて、1ドルのチップはチップよりもはるかに気づかれます。ただし、下のヒントを残す前に、レストランの人員と後援者のレベルを考慮し、サーバーの調子が悪い日があるかもしれないことに注意してください。励ましの気持ちの良いメモやまともなチップを残すだけで、一日を好転させるのに十分かもしれません。


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言い訳を言い訳しますが、それ以外の場合は「ひっくり返る」というひどくひいき的なコンセプトについて聞いた唯一の正当化は、受けたサービスに従って、利用者がウェイターに支払うことです。現在、サービスがどれほど悪くてもチップを残すように言われています。この時代遅れの機関を取り除く時間。
DJClayworth

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元妻からどのように転倒するかについてアドバイスをすることは、彼らがあなたに売っている車の公正な価格が何であると思うかをディーラーに尋ねるようなものです。
アンディ

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また、一部の労働者は、給与に考慮されたヒントを持っていることを発見しました-つまり、あなたが彼らを傾けない場合、彼らは最低賃金よりも少なくなっています。

IANALも米国もありませんが、雇用主は最低賃金を補うために法的にチップを使用することを法的に許可されていると聞きましたが、チップがそれをカバーしない場合、雇用者は法的に支払わなければなりません。これは、誰もが法律に固執している場合、チップを払わなければ誰も最低賃金を下回らないことを意味します。

さまざまな警告:(a)米国の最低賃金(b)社会規範(c)法律に違反する雇用主。



これは質問の答えではないと思います。
DJClayworth

「ヒントがそれをカバーしない場合、雇用主は法的に支払う必要があります」は州によって異なります。
アンディ
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