回答:
検索ごとにはできません。また、これはこれと重複している可能性があるため、この質問は終了する場合があります
公式Google理事会からの回答はこちら。
Chromeでズーム機能をオフにすることはできません
「Zoom Block」クロム拡張機能は、どのプラットフォームでも動作するはずです(ubuntuで動作します):
https://chrome.google.com/webstore/detail/zoom-block/jmomepcgehgfoimapeoinphcloinjfpb?hl=en