回答:
Scan to PDFソフトウェアを使用していますが、結果に非常に満足しています。私はキヤノンのLIDE 35スキャナーでそれを使用しています-魅力のように動作します！
それはシェアウェアであり、家庭で使用する場合は20ドルで、価格に見合うだけの価値があります！
マーク
Microsoft Officeに付属のDocument Imagingを使用することを好みます。ほとんどのスキャナー/ OCRをサポートし、OCRも実行します。
スキャンしたら、PDF Creatorを使用してPDFに印刷します（無料のOSS）
直接的な答えではありませんが、選択を行う際には、その場で光学式文字認識（OCR）を実行するものを選択することを検討できます。これにより、テキストを選択できる検索可能なPDFが取得されます。
そのため、スキャンした画像の背後に選択可能および検索可能なテキストの「レイヤー」を配置するソフトウェア。
実際、多くのCanonスキャナーには、スタンドアロンアプリケーションとして、またスキャンタスクに緊密に統合されたOmniPage SE が付属しています。Canonソフトウェアを使用して直接PDFにスキャンする場合、Omnipage SEは人の介入なしでバックグラウンドで動作します。そのため、100％正確ではありませんが、キヤノンのソリューションは迅速かつユーザーフレンドリーに機能します。
（OmniPageののクリエーターも安く販売していますPDFコンバータプロフェッショナルバージョン6のようPDFに直接スキャンすることができますし、あなたのためにPDFに多くの魔法を行うことができ、一部の派手なPDFの読者にもない場合は、だけでなく、その場でOCRを行うことができますドキュメントに含まれています。ただし、オペレーティングシステム自体にOCRが含まれていない限り、オペレーティングシステムからの検索は許可されません。
IrfanViewには、PDFファイルを書き込むためのプラグインがあります。これを既存の「スキャナーから画像を取得」機能と組み合わせてPDFを作成できます。
ChronoScanを試すことができます。これは非常に印象的なスキャンソリューションであり、tesseract / Cuneiformを介した無料のOCRがあり、デフォルトで検索可能なPDFテキストを生成します。
ソフトウェアは高度な開発段階にあり、開発者と直接話し合うためのフォーラムがあります。
VueScanは、スキャナーに付属のソフトウェアの使いやすい代替品であり、ほとんどのフラットベッドスキャナー、プリンター/スキャナー、フィルムスキャナーをサポートしています。
VueScanは、スキャンしたドキュメント、写真、およびフィルムをPDF、JPEG、およびTIFF形式で出力できます。また、OCRを使用してテキストを認識し、フラットベッドスキャナーと自動ドキュメントフィーダーを備えたスキャナーの両方を使用して複数ページのPDFを作成できます。
詳細：
以下は、最近の無料（GPL）ソリューションです（2015年時点）。
NAPS2（別のPDFスキャナー2ではありません）
NAPS2は、シンプルさと使いやすさに重点を置いたドキュメントスキャンアプリケーションです。WIAおよびTWAIN互換スキャナーからドキュメントをスキャンし、ページを好きなように整理し、PDF、TIFF、JPEG、PNG、およびその他のファイル形式で保存します。.NET Framework 4.0以降が必要です。NAPS2は現在、14の異なる言語で利用可能です。
これは、多くのバグ修正とその他の改良を加えたNAPSプロジェクトのフォークです