いいえ、アドレスフィールドには有効なメールアドレスを含める必要があります。メールシステムは、メールの送信先を決定する他にどのようにしていますか?これらのフィールドからのみ情報を取得できます。
電子メールアドレスを非表示にして、他の受信者が電子メールリストの他のユーザーを確認できないようにする場合は、電子メールアドレスをBCC:フィールドに入力します。それがまさにBCC:フィールドの目的です。
(Outlookを使用します:通常BCC:Outlookには表示されませんが、ヘッダーに「使用可能なすべてのフィールド」を表示するオプションを設定できます。)