リストする製品にはさまざまな目的があります。
OPCodeキャッシュ
このウィキペディアのリストに見られるように、多くのPHPアクセラレータ(OPCache)があります。オープンソース製品で一般的であるように、それらはすべてかなり似ています。XCacheはlighttp PHPアクセラレータであり、そのHTTPdを実行しているときのデフォルトの選択肢です。Apacheでも同様に機能しますが、APCは社会的に言えば「他の人とうまく機能する」ようであり、PHPの一部として公式にサポートされており、公式のPHPディストリビューションと一緒にリリースされます。
開発が遅くなり、PHPのリリースに遅れをとっており、APCが公式の祝福されたステータスで同様のパフォーマンスを提供しているため、使用していないeAcceleratorを放棄しました。
これらの製品は通常ドロップインです。コードの変更なしですぐにパフォーマンスが向上します。大きなコードベース(Drupal、Wordpress)を使用すると、応答時間とメモリ使用量を削減しながらパフォーマンスを最大3倍向上させることができます。
データキャッシング
Memcacheはわずかに異なる製品です。複数のサーバーに拡張できる軽量のキーバリューシステムと考えることができます。Memcacheをサポートするには、ソフトウェアを強化する必要があり、特定の問題を他の問題よりもよく解決します。Webサイトにリアルタイムの株価のリストがある場合、Memcacheを使用して、Webサイト全体に表示される現在の値の常駐リストを保持できます。短期間の再利用のためにセッションデータを保存するために使用できます。フルページキャッシュなど、MySQLの代替として使用することはありません。
Wordpressのパフォーマンスを大幅に改善できるWP-Super-CacheなどのWordpressアドオンもあります(実際、WP-Super-Cacheは多くの場合、静的なHTMLベースのサイトに匹敵します)
要約すると、「設定して忘れて、十分にサポートされている製品」が必要な場合は、APCを強くお勧めします。