日付形式(yy / mm / dd)の日付ピッカーの完全なコードを次に示します。
以下のリンクをコピーしてヘッドタグに貼り付けてください:  
   <link href="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.8/themes/base/jquery-ui.css" rel="stylesheet" type="text/css"/>  
   <script src="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.5/jquery.min.js"></script>  
   <script src="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.8/jquery-ui.min.js"></script> 
   <script type="text/javascript">
       $(function() {
               $("#datepicker").datepicker({ dateFormat: "yy-mm-dd" }).val()
       });
   </script>
以下のコードをコピーして、bodyタグの間に貼り付けます。 
      Date: <input type="text" id="datepicker" size="30"/>    
あなたのような2つ(2)入力タイプのテキストをご希望の場合Start DateやEnd Date、このスクリプトと変更日付形式を使用します。
   <link href="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.8/themes/base/jquery-ui.css" rel="stylesheet" type="text/css"/>  
   <script src="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.5/jquery.min.js"></script>  
   <script src="http://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jqueryui/1.8/jquery-ui.min.js"></script> 
   <script type="text/javascript">
       $(function() {
               $("#startdate").datepicker({ dateFormat: "dd-mm-yy" }).val()
               $("#enddate").datepicker({ dateFormat: "dd-mm-yy" }).val()
       });
   </script>  
次のような2つの入力テキスト:
      Start Date: <input type="text" id="startdate" size="30"/>    
      End Date: <input type="text" id="enddate" size="30"/>