Photoshopの1つのレイヤーのみに調整レイヤーを適用する

Photoshopの1つのレイヤーだけに調整レイヤーを追加することはできますか？試しましたが、調整レイヤーはすべてのレイヤーに影響するようです。

はい、CS4で可能です（コピーはありませんが、CS5を想定しています）。デフォルトでは、レイヤーはその下のすべてのレイヤーに影響しますが、調整をクリックして調整ウィンドウ（調整のプロパティを設定する）を表示すると、

「この調整は、下のすべてのレイヤーに影響します（クリックしてレイヤーにクリップします）」

そのアイコンをクリックすると、調整レイヤーがその下のレイヤーにのみ適用されるように設定されます。次のクイックスクリーンショットを参照してください。