食料品を効果的に購入する方法を子供に教えるにはどうすればよいですか？

私はそれが一般的に有用なライフスキルだと思うので、私は私の子供たちに料理の仕方を教えたいです。キッチンでの作業と実際の料理の準備に加えて、食材の入手プロセスに参加させるにはどうすればよいですか？現在、店での彼らの存在は主に「親が買い物をする必要があるので私はここにいます」です。

（年齢の範囲は3歳から11歳までなので、これは特に1つの年齢グループに焦点を合わせたものではありません。とにかく、これは私と彼らにとって長期的な習慣になると思います！）

私たちにとっては、2つのシンプルな情報ラジエーターでした。冷蔵庫の買い物リストと、毎週の食事プランが近くに掛かっていました。子供が書けるようになると、何かを使い果たすと、買い物リストにそれを書かなければなりませんでした。彼らが私たちが持っていないものを望んだ場合、彼らは買い物リストにそれを書かなければならず、私たちは一般的にそれを購入しました。はい、これにより、MASHMLLSまたはCHKLITに対する愛らしい形で書かれたリクエストがいくつか発生しました。訪問している子供たちはまた、物が使い果たされるとリストに載らなければならないことを教えられました。そして、私たちは子供たちと訪問者が適切なレベルの監督で食事を準備することを許可しました。

食事の計画を立てているときに7食を考えるのに苦労しているときに、最近食べていないものを子供に尋ねて、それを食事の計画に入れてから、項目を追加するのは簡単です。リスト。これらの2つの事柄により、自宅にいるときに買い物リストに日常的に関わっています。

店では、おそらくカートを押して（悪い押しのカートは両親や他の買い物客を苛立たせるので、これを簡単に取り消せる特権にしてください）、間違いなく棚から物を手に入れます。缶詰のトマトが必要です。4缶ください。いいえ、それは私たちのブランドではなく、その右側にあります。（十分に若い子供にとって、これは数え方、左と右、色などを練習するのに最適です）うーん、オイルのこのサイズは3.99で、このサイズは5.99です。これらの小さな数字をステッカーで見ると、あなたは見ることができますサイズが大きいほどお買い得です。大きいものを手に入れましょう。このラベルは、私たちが好きなスープが販売されていることを意味します。今日は安くなっているので、いつも以上に買います。ピーマンが必要です。しわだらけです。しわのあるコショウは買わないでください。りんごが必要です。今週はどんなリンゴを手に入れるべきですか？アボカドが必要です。彼らが激しく揺れていないことを確認してください。肉が必要です。うわー、ステーキ1枚11ドル？それを買う余裕はありません。多分ポークチョップを買う余裕があります。私はこのブレードローストを購入してポットローストすることができました、私たちはポットローストが好きですか？サーロインローストの半額以下です。私たちはここで鶏肉を購入しません、彼らはそれに塩水を注入します、そして私は鶏肉がどのように扱われるのが好きではありません。今週末、野菜を手に入れれば、農場で鶏肉を手に入れることができます。自宅にはすでに甘いシリアルがあり、リストに載っていないので、私はそれを取得していません。はい、私はあなたがリストにマシュマロを再び書いたことを知っています、しかし彼らは時々御馳走であり、毎週ではないので、私はそれらを手に入れません。おい！私はそれを観た！マグロは本当にそんなに好きですか？カートの底に柔らかいものを置かないでください、あなたの兄弟はそれに缶を置くかもしれません、そして私たちはしません 私たちはそれをスキッシュしたいですか？ここに載せます。1週間に何本のバナナが必要だと思いますか？金曜日には学校がないので、みんなが昼食に帰ります。

はい、LOTが長くかかります。しかし、それは見習いです。私の子供たちは料理が上手です。1人は長時間ビーガンになることができ（細部に気を配り、自分で料理しようとする意欲が必要）、もう1人はシェフ（料理学校に通い、レストランやケータリングで働いていました）です。それらの足跡をたどり、料理学校に通い、料理もしました。

年少の子供向け：

• 子供たちが読むことを学んだ後、私たちにとってうまくいったことの1つは、2本立てのアプローチでした。

  • 特定の成分の健康状態の詳細を説明します（早い段階で「ジャンク」/「あなたに良い」で始まり、後でより詳細な科学に至るまで）。

  • キッチンのアイテムのすべての材料を読んでもらい、アイテム全体の健康について話し合ってもらいます。

  これは、「束の中で最も健康的なアイテムを見つける」、「これらのアイテムのどれがあなたの目に適しているか」など、多くの方法で簡単に変形できます。（VitA / carrotineで満たされたものを見つける）、または「これらの項目をカルシウムの量で並べ替え」、より高い数学のスキルを求めます。

• より簡単な回答をオウムするには、買い物リスト（私たちの場合、専門の買い物リストWebサイト+スマートフォンアプリが含まれるため、より楽しい体験）の作成に彼らを巻き込むことが非常に役立ちます。両親に代わって; 自分で何かを購入したいとき。

• 若い子供たちを教えるための通常のアプローチ-ゲーム。多くの子供たちは、買い物旅行（買い物客とレジ係の両方を含む）を演じています。

年長の子供向け：

• （特に年長の子供たちのために）gamifyする別の方法：果物を収穫するために貢献する必要があります。

  • 買い物を含め、参加を希望する料理関連の雑用に対してXの支援が得られる場合にのみ、多くの要望がありながら努力が必要なおやつを調理します。売り込みをしなかった人は、基本的な低メンテナンスの食べ物を手に入れます。

  • 特定の子供が特定の成分を必要とする特定の（通常ではない）食事を要求した場合、先週の買い物でその成分を自分で入手した場合にのみ作成されます。

• 懸念が主に無関心になる年長の子供たちにあるという更新に対処するには：

  • まず、取るべきアプローチの1つは、食材の買い物と料理をあまり密接に関連付けないことです。彼らは本質的に最高品質の食材を差別的に選択しなければならないハイレベルなシェフに本質的に関連していますが、15歳の場合、特定の食材がジャンクであるかOKであるということを知るだけで十分であり、生涯残ります。

  • 1つには、米国の大都市に住んでいる場合、10年間で子供が自分の食料品の買い物をしたことがなく、Fresh Directなどを使用する可能性があります。アマゾンとフレッシュダイレクトの間には、食料を買いに行くことのない20代の同僚がたくさんいます。

  • フードショッピングが料理人としての成長にとって非常に重要であると考える場合-上記の点にかかわらず-フードショッピングを他の家事と同じように扱い、同じアプローチ/インセンティブ/罰則を適用する他の雑用が含まれます。

  • 少し異なる（そしておそらく、あなたにとってより良いでしょうか？）アプローチは、他の「学習スキル」として扱うことです。スキルの実践をオプションにするために必要な要件として、熟練度を示すことを要求するようにします。たとえば、「座りたい場合私たちがスーパーに行くとき、車と本を読みます。行の3回の週末、あなたはしなければならない完全に「私の基準に従ってストアに良いと正しい食品を選びます。

    このアプローチには2つの利点があります。一方で、通常の雑用とは異なり、実際に熟練するための目標とインセンティブを与えます。一方、それは実際にあなたが述べているように見えるという目標を達成します（あなたの代わりに彼らがフードショップではなく、フードショップの方法を知っている）。

あなたは一日を計画しています。

あなたは彼らに何を食べたいのか尋ねます。次に、買い物リストを作成します。（食品の写真を切り取って、スティックのりを使って買い物リストに貼り付けることができるように、いくつかの食品雑誌を購入することをお勧めします。）

あなたは買い物に行きます。あなたは彼らに果物と野菜と肉（肉を食べるなら）を買う方法を示します。

あなたは家に帰って、料理をして手伝ってもらいます。

それは明らかに忙しい日ですが、レッスンを続けるには、月に1度程度で十分です。そして、個々のパーツはいつでも行うことができます。

また、食事の写真を載せた「食事プランナーボード」を設置して、上部のボックスに食べたいものを貼り付けることもできます。