回答:
libカスタムテーマでlessファイルをオーバーライドできます。このファイルをwebフォルダの下に置きます:
app/design/frontend/{Vendor}/{Theme}/web/mage/gallery/gallery.less追加mage/gallery/galleryしてPROJECT/dev/tools/grunt/configs/themes.js(またはPROJECT/dev/tools/grunt/configs/local-themes/themes.jsmagento 2.2の場合)、同様にそれをコンパイルします。
app/design/frontend/{Vendor}/{Theme}/web/css/source/lib/mage/gallery/gallery.less
                    Compilation from source: /app/design/frontend/{Vendor}/{theme_name}/web/css/source/lib/mage/gallery/gallery.less  Compilation from source: frontend/{Vendor}/{theme_name}/en_US/css/source/lib/mage/gallery/gallery.less Unable to get content for 'frontend/{Vendor}/{theme_name}/en_US/css/source/lib/mage/gallery/module/_variables.less'
                    Gruntのカスタム構成ファイルに、ギャラリーファイルへのパスを追加します。「csage / styles-m」および「css / styles-l」とともに「mage / gallery / gallery」