回答:
Ctrl/command+ Shift+ Alt+ Sを押してWeb用に保存します。設定を記憶しているので、必要に応じて品質やファイルタイプも変更できます(png、gifなど)。
「名前を付けて保存」のデフォルトのファイルタイプを設定できないと思います。通常の「保存」を行った場合、(たとえば)レイヤーがない場合と同じ形式で保存されます。
ただし、Adobe Photoshopの[ファイル]メニューの[エクスポート]で、[エクスポート形式]または[クイックエクスポート]のデフォルト形式を設定できます。
次に、必要に応じて、お気に入りの形式を選択し、デフォルトで保存先のフォルダを選択することもできます。
次に、エクスポートメニューの[エクスポート]または[名前を付けてエクスポート](またはそのキーボードショートカット)を使用するか、レイヤーを右クリックするか、レイヤーをフラット化して、エクスポートも表示します。
また、「ウェブ用に保存」でもプリセットを使用できます。