ベジタリアンとして十分なタンパク質を取得するには?[閉まっている]


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菜食を食べながら筋肉を構築するのに十分なタンパク質を摂取することは可能ですか?

肉、家禽、魚などのタンパク質源の多くは明らかに除外されています。

肉なしで筋肉を構築した経験はありますか?あなたがどの食品を消費するのか知りたいです。

回答:


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オーストラリアスポーツ協会のこの記事を読むことをお勧めします。

ページの中ほどに、「タンパク質-ベジタリアンダイエットは適切ですか?」というタイトルのセクションがあります。

引用する情報が多すぎるため、ポイント形式で説明しますが、記事全体を読むことをお勧めします。

  • ほとんどの菜食主義者のアスリートは総タンパク質摂取量の推奨事項を満たしますが、菜食主義者の食事はしばしば非菜食主義者の食事よりも少ないタンパク質を提供します
  • 野菜または植物のタンパク質は、1つまたは複数の必須アミノ酸が制限されている可能性があります
  • さまざまなタンパク質源が含まれている限り、各食事に相補的なタンパク質を含める必要はありません。
  • 植物性タンパク質は動物性タンパク質よりも消化が悪いため、ベジタリアンのアスリートは、アスリートの現在の推奨タンパク質よりも約10%多いタンパク質を消費することをお勧めします

AISは、オーストラリアのオリンピック選手を訓練する組織です。


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+1 AISは、世界最高のスポーツサイエンスアカデミーではないにしても、最高の1つです(オーストラリアは私たちのスポーツが大好きです)。
匿名タイプ

この答えの良い情報。生のビーガンアスリートとしての個人的な経験を追加したいと思います(注:私はいくつかの料理を作ります)。セイタン(小麦グルテン)、テンペ、豆腐、大豆製品はタンパク質に最適です。Einkornパスタも食べます(通常よりも高いタンパク質)。生のビーガンやベジタリアンを食べることは、肉を食べるより難しいです。あなたはあなたが必要なビタミン/ミネラル/炭水化物/タンパク質の/ etc得ることを確認することは非常に非常に重要である(より高い品質の食品に)あまり食べることができますので、
クリス・Biscardi

リンクが機能していないようです。
爪14

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菜食を食べながら筋肉を構築するのに十分なタンパク質を摂取することは可能ですか?

はい。

あなたがどの食品を消費するのか知りたいです。

ベジタリアンパートナーがいたとき、ベジタリアンダイエットを維持する必要があり、彼女は(今では信用を失った)タンパク質結合理論のファンでした。前提は、ほとんどのベジタリアンタンパク質は1つのアミノ酸が不足しているため、2つのタンパク質を組み合わせて、もう1つのアミノ酸が不足しているアミノ酸を供給する必要があるということです。通常、これはbeansplusを意味しgrainsます。通常、1日ですべてのタンパク質をまき散らしますが、精力的に運動する場合は、タンパク質の結合のアイデアに従うことをお勧めします。もともとは「小さな惑星のためのダイエット」という本に記載されていました。ベジタリアンダイエットでワークアウトするのは、肉ベースのダイエットをしているときよりも大変でした。プロテインシェークを摂取することで、十分なプロテインを摂取できることがわかりました。

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