ハイキングのための効率的なタンパク質の選択


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私は一度ハイキングをしましたが、今年の夏にまたやるつもりです。それはそれほど厳しくありません、そしてそれはツーリストロッジ*で寝ることと、バックパックに服を着ることだけを含みます(食べ物や寝袋は含みません)。私は一度も深刻な運動をしたことがなく、座りがちな生活習慣と弱い筋肉があります。だから、これは私にとって身体活動のかなりの増加です。

私が最後の休暇に気づいた欠点はロッジで利用できる食物が私のいつもの食事とは非常に異なるということです。私は中程度に低い炭水化物を食べ、たぶん一日に90-100gのタンパク質を摂取します、そして私の炭水化物は主に野菜から来ます。私はでんぷん質のステープルに触れない日がしばしばあります。一方、ロッジは、植物油でエネルギー増強された最も安いステープルを提供します。完全な食事として、ご飯とじゃがいもだけのシチューを食べるのは珍しいことではありません。肉があれば、それはミートボールに変える前にフィラーで伸ばした低品質のひき肉です。その結果、今年の最も活発な時期に、私はいつもの90-100の代わりに10-15 gのタンパク質を摂取しています。私が最後にやったときにそれは顕著でした:私は倦怠感を感じました。活動に飽きていませんが(それは簡単なトレッキングでした)、本当に寂しいです。それで、今回はタンパク質を持って行きたいです。

私はプロのスポーツ選手がタンパク質サプリメントを持っていると聞いて、私はこれらを使用できると思いました。私はプロテインバーを持っていくことができると誰かが言ったが、これらはかなり低いプロテイン濃度、約30%を持つことがわかった。高品質のサラミを選ぶほうがいいだけでなく、1日あたり300 gを摂取しなければならないことになるので、7日間で2 kgかかります。これは私の4.5キロのバックパックに非常に大きな追加であり、そして私はもっとコンパクトなものを探しています。そしてAmazonのレビューで、非常に柔らかい、マジパンのような一貫性について不満を言う人もいます - これはバックパックの中で間違いなく解決されることは確実です。

揺れもありますが、ハイキングにはあまり便利ではありません。彼らはシェーカーを必要とします、それはバックパックでより多くの量と重さを意味します。バックパック内に粉体がこぼれる危険性が常にあります。それからレビューアはしばしば人工的な嗜好を嫌います。私は牛乳を手に入れることはできないし、加工食品の味は一般的に嫌いだ。そのため、この方法にも多くの欠点があります。

私が監督した良いタンパク質源はありますか?あるいは、バーやシェイクパウダーが最善の選択肢だとしたら、それらの問題を軽減する方法はありますか?

*そのための良い翻訳が見つかりませんでした


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ビーフジャーキーは旅行に最適です
michael

回答:


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栄養の観点から、動物性タンパク質はあなたの体のためのあなたの最高のタンパク質源であり続けるでしょう。たいていの「プロテインバー」は、キャンディーバーであるというよりもプロテインが高い(er)が、あなたの体を有利にしていない単なる高密度炭水化物です。

あなたが食品脱水機とジャーキーな銃を買えば、あなたはあなたが店で買うであろう何よりもはるかに少ない塩を持っているあなた自身のジャーキーを作ることができます。これにより、体重を減らしながら、選択したタンパク質源をより細かく制御できます。


私は、通常の栄養については、「本物の」食物がおそらくより良いことに同意します。しかし、私は35%以上のタンパク質でジャーキーがチュアブルであることを確信していません(市販のジャーキーはこの値のまわりで最大になるようで、そして非常にタフです)。硬く硬化したサラミもこの(私にとっては低い)地域にあり、製造がはるかに困難であり、食品安全事故のリスクが高いです。
rumtscho

私は個人的にぎくしゃくしたことは一度もないので、私は自家製品種がどれほどチュアブルであるかについて話します、しかし私はそれが買われた店に似ていると思います。ハードサラミに対する私の懸念は、高脂肪分でしょう。確かに、私はあなたが一日を通して使っているエネルギーの量で脂肪についてそれほど心配しないであろう、しかし私はあなたがナッツと種子を通してより良い脂肪源を得ることができると思うだろう。
Ben McCormack

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高品質の動物性脂肪は、木の実や種よりも歩く人間にとってより良い燃料です。これと同じ状況で、私はドライココナッツ、サラミ、そしてハードチーズ(溶けない、またはカビのない低水分チーズ)を使用しました。あなたが低脂肪ジャーキーが欲しいならば、あなたはラウンドのビーフアイと自家製の箱乾燥機でそれを作ることができます rawpaleodiet.com/wp-content/uploads/2010/06/.. 。筋肉の粒を横切って細片を切ると、それはかなり噛むことができるでしょう、そしてよく密封されたとき、7日で台無しにするべきではありません。
J. Win.
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