シェイクにおけるホエイアイソレートとホエイコンセントレートの違いは何ですか?


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違いは何ですか?私はシェイクオプションを見ていますが、一部にはホエイアイソレートが含まれ、一部にはホエイ濃縮物が含まれ、一部は両方が含まれています。

回答:


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主な違いは、「純度」、つまりろ過後にタンパク質に残っている乳糖と脂肪の量です。ホエイアイソレートは通常約90%のタンパク質を含み、ホエイ濃縮物は70-85%に近いです。

乳糖の消化に問題がある場合、または炭水化物含有量を最小限にしようとしている場合は、ホエイアイソレートが適しています。それ以外の場合、おそらく問題ではありません。たんぱく質グラム/ドルの面でより安いので、濃縮物を選んでください。

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