「AZ」とアッパーの間に主な違いはありますか？

これを正しく理解したことを確認したいだけです。

(rx (one-or-more (any upper lower)))

等しい

(rx (one-or-more (any "A-Z" "a-z")))

正しい？

マクロrxは、他のEmacs関数に渡すことができる正規表現文字列を返します。

ELISP> (rx (one-or-more (any upper lower)))
"[[:lower:][:upper:]]+"
ELISP> (rx (one-or-more (any "A-Z" "a-z")))
"[A-Za-z]+"

それはあなたの質問に直接答えるものではありません。「これらの2つの正規表現は同一ですか？」だから、間にない大文字または小文字のための見てみましょうAとZか、aとz。やってみようá。

ELISP> (string-match-p (rx (one-or-more (any upper lower))) "á")
0 (#o0, #x0, ?\C-@)
ELISP> (string-match-p (rx (one-or-more (any "A-Z" "a-z"))) "á")
nil

したがって、正規表現は同一ではありません。おそらくあなたは(rx (one-or-more (any upper lower)))ほとんどの時間を使いたいでしょう。ほとんどの人が文字と考える文字が含まれているだけでなく、読みやすくなっていると私は思います。