回答:
趣味のためにナイフを研ぐ女性として、私は常に「フィレットグローブ」のペアを保持しています。これらは、多くの漁師が漁獲物を切り取るときに使用する手袋です。手袋は(メーカーRapellaを引用するために)で作られています。「...天然繊維と合成繊維とステンレス鋼の快適なブレンドが、これまでで最高の保護を提供します。...」
手袋は熱くてもかまいませんが、指の関節から皮膚を脱いだり、自分で切ったりすることを心配する必要はありません。私は非常に多くの異なるサイズのナイフを削り、これらを使用して異なるジグを手元に置いて使用することを好みます。また、手袋をはめたままで作業を続けることができるので、特別なジグの作成をやめたくありません。彼らは暑いですが、カットまたはサンダー指よりも暑いです。私は1976年からナイフとハサミを研ぎ続けてきました。これらの手袋を使い始めて以来、私は切断や研磨をしたことがありません。前にも、私は一度だけカットされました。一度は多すぎた!